ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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ハロウィンパーティ~☆作って遊んで楽しいハロウィン

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ハッピ~ハロウィ~~ン!!
お菓子くれなきゃいらずらするぞ~~~!!

こわっ!!
息子です(^^♪

子供達は顔が怖いというより、このくちびるに夢中で
チューチューちゃん!チューチューちゃん。
って大興奮していましたよ~(^^♪そこかいっ!


今日は仲良しのお友達8ファミリーで
キャンプ場の多目的スペースを貸し切って
ハロウィンパーティーをしましたよ~(^^♪





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ハッピ~ハロウィ~~ン!!

いや~それにしても、女の子はドレスにアリスに・・・
かわいこと。かわいいこと!!

男子はドラキュラに魔女に海賊に・・・
怖いこと。気色悪いこと!!

真逆ですね(^^♪


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ぎゃ~~~見られてる~~!!怖っ!!

みんなで工作チョキチョキ!!

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仮面とっても怖い顔(^_^;)

工作となると夢中になりすぎて、
真剣な顔というか怖い顔(^^♪


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出来た~~!!

かぼちゃのお菓子ボックスを作ったのでした~!!
かわいい~!!

これを持って、ママやパパを巡って
トリック・ア・トリート お菓子くれなきゃいたずらするぞ~!!

ってお菓子を入れてもらって大喜び(^^♪ 


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どっちがミーラが早く作れるか対決や・・・

フラフープ対決キッズVS大人や・・・


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BIGなふわふわボールで遊んだり・・・

パパさん達が色々ゲームを考えてくれて・・・
いっぱい遊んで笑って楽しいハロウィンでした~!!


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いい思い出が出来ました~!
みんなありがとう~


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フライパンでハロウィン飯2!鶏肉とかぼちゃのカレーフリカッセ

かぼちゃのシチュー3758

今日はハロウィン飯~!!

こちらもだいぶ前のハロウィン企画の試作品(^^♪
ってことで、ハロウィンミートボールと変わり映えないコーディネートですが・・・(^_^;)


フライパンで作る鶏もも肉とかぼちゃのカレー風味のクリーム煮。フリカッセ!
生クリームは使わず、バターと牛乳、薄力粉、カレー粉でとろみのあるクリーム煮です。

かぼちゃや星形にくり抜いた人参を加えて・・
お皿にごはんと一緒に盛り付け、楊枝に折り紙で作ったコウモリピックを刺した
ハロウィンバージョンです(^^♪



カボチャシチュー3756


材料(2人分)
鶏胸肉・・・・・・1枚(一口大)
塩胡椒・・・・・・少々
酒・・・・・・・・・・大さじ1
バター・・・・・・・30g
にんにく・・・・・1かけ(みじん切り)
玉ねぎ・・・・・・1/2個(薄切り)
人参・・・・・・・・1/2本
かぼちゃ・・・・1/4個(小さ目乱切り)
小麦粉・・・・・・大さじ2
カレー粉・・・・小さじ2
白ワイン・・・・50ml
牛乳・・・・・・・300ml
塩胡椒・・・・・少々

作り方

1.人参は数枚星型に型抜きにし、残りを小さ目乱切りにする。
  かぼちゃは小さ目乱切りにする。乱切りの人参とかぼちゃを耐熱容器に入れて
  電子レンジで加熱する。ブロッコリー、星型の人参も同様に電子レンジで加熱しておく。

2.フライパンにバターにんにくを熱し、一口大に切り、で下味をつけた鶏もも肉を両面焼き色をつける。
  玉葱を加えて炒め、しんなりしたら薄力粉、カレー粉を加えて炒める。
  
3.2に白ワインを加えて蓋をして蒸し焼きにし、人参、かぼちゃ、牛乳を加えてとろみがつくまで
  混ぜ合わせながら煮込み、塩胡椒で味をととのえる。
  ブロッコリー、星形に型ぬきした人参を加えて完成。

  


かぼちゃのシチュー3773


ごはんに添えてもおいしいですね~!!

カレー風味はやっぱり子供に人気ですね~(^^♪




昨日は県民の日でお休み~!!
各テーマパークなど無料!やお得感満載だったんですけどね~

息子が胃腸炎になってしまって・・・
月曜日から学校をお休みしていました~。

ので、おとなしく・・・(^_^;)

お休み中、授業参観もあって楽しみにしていたのに・・・残念(^_^;)


いつも風邪でも熱でも食欲は劣らない息子ですが・・・
さすがに「桃缶」しか食べられなくて・・・・。

私も子供の頃、風邪をひくと桃缶&塩おにぎり派だったので・・・
遺伝だわ~(^^♪


今日は久々の学校で喜んで登校していきました~!!ホッ

風邪や胃腸炎流行ってきているようなので
皆様もお気を付けくださいね~!!




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フライパンでハロウィン飯★ミートボールのトマト煮

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今日はハロウィン飯~!!

やっぱりハロウィンと言えば、子どもが喜ぶ料理かな~?
とミートボールのハロウィン仕立て!!

ミートボールにはチーズイン~!!
チーズ入りミートボールとじゃがいもをトマトで煮込んだ
ミートボールのトマト煮です(^^♪


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材料
牛豚あいびき肉・・・・・200g
パン粉・・・・・・・・・・・・大さじ2
牛乳・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
卵・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
塩胡椒・・・・・・・・・・・・少々
チーズ・・・・・・・・・・・・・適量
トマト水煮缶・・・・・・・・1缶
水・・・・・・・・・・・・・・・・100ml
コンソメ顆粒・・・・・・・・小さじ2
塩胡椒・・・・・・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・・適量
じゃがいも・・・・・・・・・1個(小さ目乱切り)
人参、ブロコリー、うずらの卵・・適量


作り方
1.のパン粉に牛乳を加えてふやかしておく。
  の材料をボールで混ぜ合わせ、
  チーズを中に入れて一口大に丸める。

2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1のミートボールを転がしながら表面に焼き色をつける。
  とじゃがいもを加えて中火にかけ、沸騰したら弱火で5~10分煮込む。

3.茹でたブロッコリー、星型にくりぬいて茹でた人参、うずらの卵を加えて完成~!!
 

これ、先日のWEEKEDN FLOWERさん×レシピブログさんの
企画の試作に作ったもの・・・(^^♪
なので分量少な目2~3人分です。
 

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チーズがとろ~り!!

ごはんにかけてもおいしいです(^^♪

ごはんを形どって、楊枝に折り紙こうもりを付ければ
子どもが喜ぶハロウィンプレートになりますね(^^♪

こうもりピックBOOMです(^^♪



今日は息子が小学校でお弁当を持って町探検にでかけました~!!

久々のお弁当で何がいい??
と聞くと・・・

キャラ弁じゃなくっていいよ~って。
ってことで簡単弁当(^^♪

おにぎりにラップをして、せめてマスキングテープでも
しようかな~?
とマスキングテープを貼ろうとしたら・・・

「ママ~貼らなくていいよ。シンプルがいいから~」

って!!
シンプルなお弁当がいいようです・・・(^^♪

家じゃ~あんなにハロウィン弁当に喜んでたのに~。
昨日のハロウィン弁当が忘れられない!とまで言っていたのに・・・。

やっぱりお友達の手前、恥ずかしいお年頃なのですね(^^♪

次回は日の丸弁当かな(^^♪シンプルシンプル!!





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バター不使用簡単サクサクブルーベリータルト!!ハロウィンお菓子

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今日はハロウィンスイーツ!!

ブルーベリーたっぷりのサクサクミニタルト!!

バターを使わず、油を使用しているので、バターを室温で戻したり・・・
生地を寝かしたり・・・と面倒な作業がなく・・
すぐに焼けるのでとってもお手軽なタルト!!

バターの風味の豊かなサクサクタルトももちろん大好きですが・・
バター不使用はヘルシーなだけでなく、簡単!ってところで最近はまってます(^^♪

今回はアーモンドクリームにはバター使っています!!
そちらは混ぜるだけで簡単なので・・(^^♪






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実はハロウィンバージョンっていうのは後付で・・・(^^♪

最初に作ったのはこちら↑

ブルーベリーって紫でハロウィンにもいいかも~!!
とハロウィンピックをチェンジしてみただけなのでした(^^♪


レシピはこちら・・・cotta recipe circle * サクサクブルーベリータルト☆ by ぱお


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わが家に最近やってきた

18-8 ステンレスタルトリング 8cm


型離れもいいし、クッキリとした縁が出来てかっこよく仕上がりますね。



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そしてこのオーガニックバニラビーンズペースト 65g

鎧塚さんのプルーンピューレレッスンでバニラペーストを使用してから
バニラペースト欲しかったんです。

バニラエッセンスより香りがよく、
バニラビーンズのサヤから出す手間もなく、使いたい分手軽に使えるので
ペーストおすすめです~(^^♪



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ピックが変わるだけで印象がグーンと変わりますね(^^♪

スクエアピック バレンタインデー

ピンクかわいい~って付けてみたら
バレンタインデーでしたね。気がはやっ(^^♪




XG364 ケーキピック パンプキンハット

今はこちらですね。

THEハロウィ~ン!!といった目立ったピックでお気に入りです(^^♪





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バースデー&ハロウィンパーティ~!フライパンパエリア

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今日は息子のバースデー&ハロウィンパーティ~!!

先日我が家で両家を招いて、息子の7歳の誕生祝いをしました~!!
今年も8人揃ってワイワイお祝い!!

今年はちょっと日程が遅くなっちゃったので・・
ハロウィンも兼ねて・・(^^♪


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テーブルコーディネートはシルバーマットに
スパイダー柄の紙のコピーを重ねてハロウィンコーデ(^^♪

やっぱり紙コピーはバリエーションが広がります。
皆さん気軽にこぼしていただけるし・・・
すっかり大活躍(^^♪


それではお料理~!!



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前菜はピンチョス2種!!

鴨とマスカットのピンチョス
イタリアンカプレーゼピンチョス

レシピブログさんのパーティーでマスカットにローストビーフの相性に感動したのを参考に・・・
マスカットにお肉!!イケマス(^^♪

カプレーゼはポテト、アンチョビ、ミニトマト、モッツァレラ、オリーブをバジルソースで・・・。



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茄子とポテトのボロネーゼグラタン~!!

93歳のひいお婆ちゃんが毎回グラタンを喜んでくれるので・・・
欠かせないグラタンです(^^♪


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母の差し入れ・・・
鶏肉のチューリップから揚げ!!

チューリップだとテンションあがりますね~


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ソーセージと海老の人参パエリア~!!

ブリダさんの企画でも紹介させていただいた・・
簡単フライパンパエリア~!!

スパイスは使わず、人参のすりおろしでオレンジに色づけした
大人から子供まで食べやすいパエリアなので・・・

お婆ちゃんにも好評でよかったぁ~!!

レシピはこちら・・・ドイツ風ソーセージの人参パエリア

こちらに海老とあさりを加えましたよ~。



息子はこの日をカレンダーでカウントダウンしながら楽しみにしていたようで・・・(^^♪
さっそく持ちネタ披露~!!


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鬼食いのモノマネ!!だって・・・。
妖怪ウォッチのね。息子の描いた右の絵(^_^;)

むしろドラキュラみたいだけど・・・(^_^;)葉抜けてキバみたいだし・・



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「うっそ~♪」これも妖怪ウォッチのウソ妖怪。

これが言いたくて・・・
うそばっかりついてます・・・・(^_^;)


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最後はcotta recipe circle * 【ハロウィン】かぼちゃのモンブランティラミス重 by ぱお で・・・



ハッピ~バ~スデ~トゥ~ユ~♪


7歳おめでとう~!!
いつも沢山の笑顔をありがとう!!
今年もみんな揃ってお祝い出来たことに感謝感謝です。



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