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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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新じゃがdeスパイシージャーマンポテト!!

caja3.jpg

今日はドイツ料理!!

小さくてかわいい新じゃがをいただいたので・・・
カレー&ガーリック味のジャーマンポテトを作りました~!!

スナップえんどうを加えてちょっと春らしく(^^)

新じゃがは皮ごと電子レンジでチン。
フライパンでベーコンスナップえんどうとさっと炒めて
スパイスをふって・・
最後にチリソースをさっとかけたら出来上がり~!!

のお手軽メニュー!!

カレー&ガーリックの効いたスパイシーな
新じゃがは外はカリッ中はホクホクでおいしい~ヽ(^o^)丿


息子は大のポテト好き(^^)
スナップえんどうも大好きで毎日パリパリとおやつに食べています(^^♪
息子の大好きな組み合わせでチリソースはなしで
パクパクと食べてました~!!


caja4.jpg


材料(3~4人分)
新じゃが(小粒)・・・・・・・・10個
ベーコン(2cm幅に)・・・・・4枚
スナップえんどう・・・・・・・・10個
オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ1

カレー粉・・・・・・・・・・・小さじ1/2
ガーリックパウダー・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・・・・・少々

お好みでチリソース(ケチャップでも)

作り方
新じゃがは皮ごと洗って半分に切り水につける。
 耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをカリっとするまで炒め
 ①の新じゃが、茹でたスナップえんどうを加えていためる。

新じゃがに焦げ色がついたらを加えて
味を整えたら出来上がり~!!

お好みでチリソース又はケチャップをかけていただきま~す!! 

チリソースラップに包んで針でピュって穴を開けて
シャ~って美しくかけたかったんですけどね・・
ちょっと失敗したので・・・(^_^;)

こちらのかける前の写真もおまけに・・(^^♪

caja5.jpg


チリソースやケチャップなくてもおいしいです~!!
やっぱりジャーマンポテトにビールは付き物ですね(^^)


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