2010.07.21 Wed
チキンクリーミーロール☆簡単華やか！！
今日はパーティー仕立てのチキンロール！！
鶏肉の中にひき肉、野菜を巻いてロールして蒸しました。
ひき肉が入っているのでとってもクリーミー。
冷めても柔らかなんです。
先日のお友達の新たな出発パーティーで作った品。
ノンオイルでヘルシー！！
冷やしても温めてもおいしいので前日に作っておけるのでパーティーにピッタリ。
これはお友達にも主人にも好評でした～。
オーロラソースをつけても・・・
主人はそのままがいい～とそのままで食べてましたよ(^^ゞ
チキンクリーミーロール☆簡単華やか！！
材料（２本分）
鶏もも肉・・・・・２枚
☆にんにく・・・・１かけ（すりおろす）
☆塩こしょう・・・各小さじ1/2
＊豚ひき肉・・・・・１５０ｇ
＊玉葱・・・・・・・1/3個（みじん切り）
＊パン粉・・・・・・大さじ２（少量の牛乳に浸して）
＊溶き卵・・・・・・1/2個
＊塩こしょう・・・・適量
アスパラ・・・・・４本（塩ゆで）
人参・・・・・・・1/2本（縦に１ｃｍ角）
パプリカ・・・・・1/2個（１ｃｍの細切り）
作り方
①鶏もも肉はブツブツと皮面から穴を開け、包丁で均等にのばし☆をすりこみ
下味をつける。
②
＊の材料をすべて加えて粘りがでるまでよく混ぜ合わせる。
ラップの上に①を置き、ひき肉タネを乗せ、塩ゆでした野菜を並べる。
③
ラップごと手前からきつめにまいて形をととのえ、両端をねじって輪ゴムで留める。
ラップは２重につつむ。
圧力鍋の蒸し機能で加圧９分蒸して出来上がり～！！
荒熱をとってから切ってください。
一晩冷蔵庫で冷やして冷たくいただいてもおいしいです。
お好みでケチャップ＆マヨネーズのオーロラソースをかけていただきます！！
温める時は切ってからレンジで温めるとクリーミーでおいしいです。
＊圧力鍋でなく蒸し器で３０～４０分蒸してもＯＫです。
＊余ったハンバーグタネでもお手軽に出来ます。
今日は公認サポートブロガーをさせていただいている
ドイツシリット社さんの圧力鍋「シコマチック Ｔ-プラス」使用しました。
蒸し機能もとってもふっくらおいしく仕上がり
時間も蒸し器の４分の１くらいの早さ・・・助かります(^^♪
おまけ
土曜日はパーティーの後みんなで幼稚園の納涼祭へ・・・
いつも親子教室に通っているので招待を受けて。
甚平で雰囲気をだして・・。
昼寝もせずたっぷり遊んだ後だったので寝ちゃって帰宅したＳちゃん。
息子も眠さＭＡＸでしたがひなちゃんと魚つり～！！
この袋の中にはたっくさんのおもちゃが・・・
シャボン玉からゲームなど５個くらい！！太っ腹～
他にもお菓子やボンボンまでもらいましたよ。
いつも笑顔のＹくんや他のお友達と合流～！！
テレビやちらしを見てはママこれが食べたいんだよ～。
と念願のかき氷(^^♪満足～？？
おみこしの前で夕涼みするカップル(^^♪
このおみこし担ぐ予定だったのですが・・・
園長先生の話の途中で立ち寝となり・・・あえなく帰宅となりました(^_^;)
その前にしっかり抱擁(^^♪
このデレデレ顔(^^ゞ
しっかりピースしてるし・・(^^♪
やっぱり男だな～
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| 鶏肉 | 18:22 | comments:9 | trackbacks:0 | TOP↑
沢山の色鮮やかな料理、センスの良さが今年も素晴らしく何時も驚きです。
そして応援ポチ、心暖まるコメントをありがとうございます。
2016年もセンス哲ちゃんスキレットでクリスマスキッシュ☆持ちよりにも！こんばんわー！
こういう使い方もあったかー。
すっごくおしゃれだなあ♪
明日の記念すべき日、なんだろーー！
楽しみだなあ(´艸｀*)ayaka即席１０分！魚介とアボカドの柚子胡椒マリネ☆クリスマスの持ち寄りに大人気こんばんわー！！
う～ん、うんまそーーー！
私もこれだよ、これこれ！！絶対に言っちゃう～(´艸｀*)ayaka即席１０分！魚介とアボカドの柚子胡椒マリネ☆クリスマスの持ち寄りに大人気ぱおさんのお料理なら、私もリクエストすると思うわ(^^)
彩りがクリスマスカラーで綺麗！
確かにこれなら、後は味が染み込むまで放置でいいからお持ち込にはもってこいねkohフライパン簡単１５分おつまみ☆ベーコン巻豆腐のカレーココナッツオイル炒めおはよー！
これ、いいね～！！早速作らなきゃ～(´艸｀*)
カレー味ってとこがまた食欲そそるわあ♪
コメントの件、めっちゃ嬉しい～！！
私のでよければ全然使っちゃっayakaリプトンひらめき朝食更新☆くじゃくのマフィン！動物園の思い出孔雀だーすごーい！
美味しそうで可愛くて
これは絶対テンションあがる
元気に１日過ごせちゃう^_^
小さな息子くんも可愛い〜♪
最初にぱおちゃんのブログをお邪魔しakoakko白菜とお豆のとろとろ塩ﾏｰﾎﾞｰ☆フライパンで簡単！こんばんわー！
うわあ、これ美味しそう！
ご飯の上にかけて食べたくなっちゃう♪
お豆さんも入って栄養満点！
白菜、いっぱいあるから作らなきゃ～(´艸｀*)
新しいごayakaさつまいものポタージュ☆優しい甘さがおいしい～！＆レシピブログマガジン冬号発売こんばんわー！
ほっこりさつまいものポタージュ、美味しそう♪
これからの季節にもぴったりだね！
私も作りたくなってきたー(´艸｀*)ayaka白菜と豚肉の餃子ミルフィーユ鍋★豆腐とトマト入り！クリスマスにも・・トマトが入るだけで、一気にクリスマスぽくなるのね！
今度は間にトマトを入れてみますね。
ストーヴ、やっぱり冬になると魅力的。
薬膳の先生にもすすめられたので、koh世界遺産ベトナムホイアンのランタン祭り☆夜景とおいしい名物料理ベトナムホイアンのランタン祭り、世界遺産なのですねぇ～。ベトナムでもこういうお祭りがあるのですね(＾＿＾) ぱおさんのブログで見られてとてもうれしいです。ちょうどECO（エコ）大人ピッツァ子供ピッツァ☆冷凍パイシートでサックサク～！satoさんへsatoさんコメントありがとうございます。
冷凍パイシートのピザ作ってくださったのですね～
わ～～嬉しいです！
喜んでいただけて光栄です
興味持ってくださり、
ぱお大人ピッツァ子供ピッツァ☆冷凍パイシートでサックサク～！こんにちは！
年末に向けて、冷凍庫整理をしていたらパイシートを発見…
本日の昼食に,こちらのレシピを参考にさせていただきました。
美味しかったですー♪sato白菜と大根のミネストローネ☆冬の常備菜こんばんわー！
枝豆入ると、鮮やかでいいね～♪
これからのパーティシーズンにもぴったり！
パンにもパスタにもお米にも合うから嬉しいね( *´艸｀)ayakaリプトンひらめき朝食イベントありがとうございますぱおさん、こんにちは。
無事にイベント終えられたのですね*^^*
おめでとうございま〜す☆
↑すごく自然な笑顔で余裕が感じられますよ〜♪
慣れですかね(笑)
これからshoko♪濃厚さつまいもプリン★ホーローバットで作り置きお菓子ぱおさん、こんにちは。
かぼちゃんのプリンはよく見るけど
さつまいもって結構レアじゃないですか！
凄いなぁ～こういうレシピが思いついちゃうだなんて！
そしてこののりえ濃厚さつまいもプリン★ホーローバットで作り置きお菓子こんばんわー！
うわあ、これプリン好きにはたまんない光景～( *´艸｀)
このままホーロー抱えて食べちゃいたいっ！ayaka濃厚さつまいもプリン★ホーローバットで作り置きお菓子わぁ、なんて肌美人さんのきめ細やかなブリン♪
これ、おいしそう~
ホーローっていうのがステキです!
↓イベント、参加してほんと楽しかったです~!!
とっても明るい楽おいしっぽリプトンひらめき朝食イベントありがとうございますぱおさん、ジェラートケーキの紹介↓もありがとうございました！！とてもきれいな仕上がりでうっとりでした☆
ぱおさん、黄色もよく似合ってらっしゃって、とてもかわいECO（エコ）チャオジェラート更新☆簡単苺のクリスマスジェラートケーキぱおさん、おはようございます。
息子ちゃん、ハッピバースデー！！！！
今年もごちそうがいっぱい。
ご家族みんなで笑いがいっぱいの素敵な
お誕生日会だったんでしょのりえチャオジェラート更新☆簡単苺のクリスマスジェラートケーキぱおちゃん〜息子くんのお誕生日おめでとう( ´ ▽ ` )ﾉ
小さい頃から見てるから
どんどんかっこよくなっていて将来がほんと楽しみです（^m^）
可愛らしかった息子くんが
akoakko息子の誕生日会＆クリスマスパーティ−！お誕生日おめでとうございます!!!
なんて素晴らしいごちそうの数々で、眩しい~~~♪
盛りつけもマネしたいものばかりです!
そして、息子ちゃん、すっかり顔が少年ぽくならおいしっぽ息子の誕生日会＆クリスマスパーティ−！息子君 お誕生日おめでとう～☆
ホント、大きくなるのが早いね(*^_^*)
みんなに愛されて育ってるのがよくわかるわ～～～～。
幸せいっぱい♡
これからも元気で沢山koh息子の誕生日会＆クリスマスパーティ−！こんばんわー！
息子くん、お誕生日おめでとー！
ほーんといつも華やかで美味しそうで楽しそうで！！
１年の成長ってあっという間だね～。
これからの成長もさらに楽しayaka苺のマスカルポーネレアチーズケーキ☆クリスマスお菓子こんばんは。
遅くなっちゃいましたが、息子君
お誕生日おめでとうございま〜す♪
わ〜、何て可愛いケーキなんでしょ！！
ママ手作りのこんな素敵なケーキが
毎回食shoko♪レシピブログマガジン冬号予約開始しました〜☆楽しい女子会こんばんは。
またまた雑誌の掲載おめでとうございま〜す♪
ぱおさんのスイーツ華やかで美味しそうだから
大人気でしょうね^^
遅くなりましたが、先日はありがとうごshoko♪コストコのベストアイテムに掲載のお知らせ☆ぱおさん、おはようございまーす！
おぉ、コストコ本！
何を隠そうわたくし…コストコに行ったことないんです。^^;（←化石やｗ）
一度行きたい行きたいと思いつつ、チビdecoレシピブログマガジン冬号予約開始しました〜☆楽しい女子会ガレットランチデート♡
本格的ガレットは一度しか食べた事ないの～
掲載おめでとうね～(^^)
息子ちゃんの必死さがまた可愛いわ～(*^_^*)
トマトおでんが洋風なのkohレシピブログマガジン冬号予約開始しました〜☆楽しい女子会ぱおさん、こんばんは。
今回も雑誌掲載、おめでとうございます！
ホットケーキミックスを使ってサクサク生地が
できちゃなんて、やっぱりぱおさんの
アイディアは凄いのりえ柿モッツァレラのパーティーピンチョス☆クリスマステーブルコーディネートこんばんわー！
うわあ、すごいっ！！
なんて華やかななパーティテーブル！！
そしてお料理もさすがっ！！
食べるの、もったいなくなっちゃう～。
眺めているだけでもayakaさつまいもの芋餅☆ココナッツオイルでカリっともちもち～こんばんわー！
うわあ、めっちゃ美味しそうだーー！
いも餅大好き人間にはたまらん～( *´艸｀)
息子くんのいういも餅って気になるわ～ｗayaka