2011.04.30 Sat
ふわふわもっちもちパニーニ☆ホットプレートで・・！！
今日はおうちカフェ！！
先日作ったイタリアの大好きパニーニ！！
生地はホームベーカリーまかせで・・・
具は定番トマトソース、ソーセージ、バジル、モッツァレラ！！
母が遊びに来てくれたので焼きたてパニーニを
ホットプレートで焼きながらいただきました(^^♪
もっちもちの生地にとろ～りチーズとプリプリソーセージの相性が
大好き(^^♪
実はグリルパンやプレス器がないのでフライパンやホットプレートで焼いていたのですが・・
先日いただいたハナ女子大学ヘルシー＆ビューティーコンテストの景品
ZOJIRUSHIのグリルなべ「あじまる」
「土鍋風なべ」「すき焼きなべ」「平面スペースつき溝つき焼肉プレート」の１台３役！！の
焼き肉プレートを使って憧れのパニーニ柄？をつけて焼きました～！！
やっぱりパニーニ柄？？がつくとテンションあがるわ～(^^♪
もっちもちソーセージとモッツァレラのパニーニ☆
材料（４個分）
☆ぬるま湯・・・・１６０ｇ
☆オリーブオイル・大さじ１
☆強力粉・・・・・２５０ｇ
☆塩・・・・・・・小さじ１
☆砂糖・・・・・・大さじ１
☆ドライイースト・小さじ１
トマトソース、ソーセージ、モッツァレラチーズ、バジル・・適量
作り方
①ホームベーカリーに上から順に☆の材料を加えて最後に真ん中に
くぼみを作りドライイーストをのせて捏ねて１次発酵まで行う。
②出来た生地をガス抜きし、４等分して丸め濡れ布巾をかけて３０分おく。
③楕円形に伸ばし、真ん中にトマトソース、ソーセージ、バジル、モッツァレラチーズ
を乗せて半分に折り、周りをしっかり閉じる。
④ホットプレートに並べ、１７０～１８０度の温度に合わせ、蓋をして
両面各８～１０分焼いて出来上がり～！！
＊しっかり周りを閉じないとトマトソースがでてきて焦げてしまうので
ギュッと隙間なく閉じてください。
ぷく～っと膨らんできて底面には焼き肉プレートの溝で
パニーニ柄が・・・。
そっと動かさずにお楽しみに・・(^^♪
ホットプレートによっても温度が違うので調節してください。
パカ～っ！！
ホットプレートで焼きながら食べると焼きたてでとろ～りモッツァレラを
ハッフハッフ言いながら食べるのが嬉しいですね(^^♪
パニーニは母とのイタリア旅行で一緒に食べまくったので思い出の味！！
懐かしいね～とイタリア話に華がさきました～(^^♪
息子が幼稚園給食になっておうちカフェがゆっくり楽しめるように・・・(^^♪
息子も今のところ毎日給食全部食べました～！アンパンマンカードを持って帰ります(^^♪
私だけでは栄養が偏ってしまうかもしれないので
給食全部食べてもらえると栄養の面でも助かりますね(^^♪
おまけ
今日は息子の大好きなゴーカイジャーショーを見に行ってきましたよ～(^^♪
近くのショッピングセンターに・・(^^ゞ
朝早く並んで・・つくづつ親ばかだわ～
ゴーカイジャーのポーズ笑っちゃいますね(^^ゞ
昔の英会話からのお友達Ｕちゃんと合流して
待ち時間は楽しいおしゃべりタイム(^^♪
１歳違いの男の子キッズをもつママ同士話も弾み・・・
ゴーカイジャーどころじゃありませんでしたが・・(^^ゞ
キッズ達もと～っても入りこんじゃってガンバレ～ガンバレ～って楽しんだようなのでよかった(^^♪
親子共々楽しい時間を過ごしました～！！
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| ★パン | 20:21 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑
沢山の色鮮やかな料理、センスの良さが今年も素晴らしく何時も驚きです。
そして応援ポチ、心暖まるコメントをありがとうございます。
2016年もセンス哲ちゃんスキレットでクリスマスキッシュ☆持ちよりにも！こんばんわー！
こういう使い方もあったかー。
すっごくおしゃれだなあ♪
明日の記念すべき日、なんだろーー！
楽しみだなあ(´艸｀*)ayaka即席１０分！魚介とアボカドの柚子胡椒マリネ☆クリスマスの持ち寄りに大人気こんばんわー！！
う～ん、うんまそーーー！
私もこれだよ、これこれ！！絶対に言っちゃう～(´艸｀*)ayaka即席１０分！魚介とアボカドの柚子胡椒マリネ☆クリスマスの持ち寄りに大人気ぱおさんのお料理なら、私もリクエストすると思うわ(^^)
彩りがクリスマスカラーで綺麗！
確かにこれなら、後は味が染み込むまで放置でいいからお持ち込にはもってこいねkohフライパン簡単１５分おつまみ☆ベーコン巻豆腐のカレーココナッツオイル炒めおはよー！
これ、いいね～！！早速作らなきゃ～(´艸｀*)
カレー味ってとこがまた食欲そそるわあ♪
コメントの件、めっちゃ嬉しい～！！
私のでよければ全然使っちゃっayakaリプトンひらめき朝食更新☆くじゃくのマフィン！動物園の思い出孔雀だーすごーい！
美味しそうで可愛くて
これは絶対テンションあがる
元気に１日過ごせちゃう^_^
小さな息子くんも可愛い〜♪
最初にぱおちゃんのブログをお邪魔しakoakko白菜とお豆のとろとろ塩ﾏｰﾎﾞｰ☆フライパンで簡単！こんばんわー！
うわあ、これ美味しそう！
ご飯の上にかけて食べたくなっちゃう♪
お豆さんも入って栄養満点！
白菜、いっぱいあるから作らなきゃ～(´艸｀*)
新しいごayakaさつまいものポタージュ☆優しい甘さがおいしい～！＆レシピブログマガジン冬号発売こんばんわー！
ほっこりさつまいものポタージュ、美味しそう♪
これからの季節にもぴったりだね！
私も作りたくなってきたー(´艸｀*)ayaka白菜と豚肉の餃子ミルフィーユ鍋★豆腐とトマト入り！クリスマスにも・・トマトが入るだけで、一気にクリスマスぽくなるのね！
今度は間にトマトを入れてみますね。
ストーヴ、やっぱり冬になると魅力的。
薬膳の先生にもすすめられたので、koh世界遺産ベトナムホイアンのランタン祭り☆夜景とおいしい名物料理ベトナムホイアンのランタン祭り、世界遺産なのですねぇ～。ベトナムでもこういうお祭りがあるのですね(＾＿＾) ぱおさんのブログで見られてとてもうれしいです。ちょうどECO（エコ）大人ピッツァ子供ピッツァ☆冷凍パイシートでサックサク～！satoさんへsatoさんコメントありがとうございます。
冷凍パイシートのピザ作ってくださったのですね～
わ～～嬉しいです！
喜んでいただけて光栄です
興味持ってくださり、
ぱお大人ピッツァ子供ピッツァ☆冷凍パイシートでサックサク～！こんにちは！
年末に向けて、冷凍庫整理をしていたらパイシートを発見…
本日の昼食に,こちらのレシピを参考にさせていただきました。
美味しかったですー♪sato白菜と大根のミネストローネ☆冬の常備菜こんばんわー！
枝豆入ると、鮮やかでいいね～♪
これからのパーティシーズンにもぴったり！
パンにもパスタにもお米にも合うから嬉しいね( *´艸｀)ayakaリプトンひらめき朝食イベントありがとうございますぱおさん、こんにちは。
無事にイベント終えられたのですね*^^*
おめでとうございま〜す☆
↑すごく自然な笑顔で余裕が感じられますよ〜♪
慣れですかね(笑)
これからshoko♪濃厚さつまいもプリン★ホーローバットで作り置きお菓子ぱおさん、こんにちは。
かぼちゃんのプリンはよく見るけど
さつまいもって結構レアじゃないですか！
凄いなぁ～こういうレシピが思いついちゃうだなんて！
そしてこののりえ濃厚さつまいもプリン★ホーローバットで作り置きお菓子こんばんわー！
うわあ、これプリン好きにはたまんない光景～( *´艸｀)
このままホーロー抱えて食べちゃいたいっ！ayaka濃厚さつまいもプリン★ホーローバットで作り置きお菓子わぁ、なんて肌美人さんのきめ細やかなブリン♪
これ、おいしそう~
ホーローっていうのがステキです!
↓イベント、参加してほんと楽しかったです~!!
とっても明るい楽おいしっぽリプトンひらめき朝食イベントありがとうございますぱおさん、ジェラートケーキの紹介↓もありがとうございました！！とてもきれいな仕上がりでうっとりでした☆
ぱおさん、黄色もよく似合ってらっしゃって、とてもかわいECO（エコ）チャオジェラート更新☆簡単苺のクリスマスジェラートケーキぱおさん、おはようございます。
息子ちゃん、ハッピバースデー！！！！
今年もごちそうがいっぱい。
ご家族みんなで笑いがいっぱいの素敵な
お誕生日会だったんでしょのりえチャオジェラート更新☆簡単苺のクリスマスジェラートケーキぱおちゃん〜息子くんのお誕生日おめでとう( ´ ▽ ` )ﾉ
小さい頃から見てるから
どんどんかっこよくなっていて将来がほんと楽しみです（^m^）
可愛らしかった息子くんが
akoakko息子の誕生日会＆クリスマスパーティ−！お誕生日おめでとうございます!!!
なんて素晴らしいごちそうの数々で、眩しい~~~♪
盛りつけもマネしたいものばかりです!
そして、息子ちゃん、すっかり顔が少年ぽくならおいしっぽ息子の誕生日会＆クリスマスパーティ−！息子君 お誕生日おめでとう～☆
ホント、大きくなるのが早いね(*^_^*)
みんなに愛されて育ってるのがよくわかるわ～～～～。
幸せいっぱい♡
これからも元気で沢山koh息子の誕生日会＆クリスマスパーティ−！こんばんわー！
息子くん、お誕生日おめでとー！
ほーんといつも華やかで美味しそうで楽しそうで！！
１年の成長ってあっという間だね～。
これからの成長もさらに楽しayaka苺のマスカルポーネレアチーズケーキ☆クリスマスお菓子こんばんは。
遅くなっちゃいましたが、息子君
お誕生日おめでとうございま〜す♪
わ〜、何て可愛いケーキなんでしょ！！
ママ手作りのこんな素敵なケーキが
毎回食shoko♪レシピブログマガジン冬号予約開始しました〜☆楽しい女子会こんばんは。
またまた雑誌の掲載おめでとうございま〜す♪
ぱおさんのスイーツ華やかで美味しそうだから
大人気でしょうね^^
遅くなりましたが、先日はありがとうごshoko♪コストコのベストアイテムに掲載のお知らせ☆ぱおさん、おはようございまーす！
おぉ、コストコ本！
何を隠そうわたくし…コストコに行ったことないんです。^^;（←化石やｗ）
一度行きたい行きたいと思いつつ、チビdecoレシピブログマガジン冬号予約開始しました〜☆楽しい女子会ガレットランチデート♡
本格的ガレットは一度しか食べた事ないの～
掲載おめでとうね～(^^)
息子ちゃんの必死さがまた可愛いわ～(*^_^*)
トマトおでんが洋風なのkohレシピブログマガジン冬号予約開始しました〜☆楽しい女子会ぱおさん、こんばんは。
今回も雑誌掲載、おめでとうございます！
ホットケーキミックスを使ってサクサク生地が
できちゃなんて、やっぱりぱおさんの
アイディアは凄いのりえ柿モッツァレラのパーティーピンチョス☆クリスマステーブルコーディネートこんばんわー！
うわあ、すごいっ！！
なんて華やかななパーティテーブル！！
そしてお料理もさすがっ！！
食べるの、もったいなくなっちゃう～。
眺めているだけでもayakaさつまいもの芋餅☆ココナッツオイルでカリっともちもち～こんばんわー！
うわあ、めっちゃ美味しそうだーー！
いも餅大好き人間にはたまらん～( *´艸｀)
息子くんのいういも餅って気になるわ～ｗayaka