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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

2011年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年07月

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胡桃豆腐のプリン☆黒蜜かけ・・

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今日はヘルシースイーツ!!

白和えを作ろうとフードプロセッサーでガ~ッと混ぜ合わせていたら・・
あまりのクリ~ミ~さにおいしくておいしくてそのままスプーンで味見がすすむすすむ・・(^^ゞ

急にスイーツに変更したくなり・・・

そのまま粉寒天や牛乳などを加えて
ノルディック型に流し込んでお花の胡桃豆腐プリンにしてしまいました~(^^♪

白くてちょっと見ずらいですが
お花型でかわいく仕上がりました~!!

黒蜜をかけていただきました~!!
息子は黒蜜が苦手なのでそのままパクパクと・・・(^^ゞ

お豆腐なのでヘルシーで子供のおやつにピッタリですね。

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レシピは白和えの予定だったので目分量でした・・・(^^ゞ



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笹の葉に乗せて初夏らしく・・。

ノルディックの型は焼き菓子だけでなく夏スイーツにも使えそうだわ~!!


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トップの溝に黒蜜を乗せて・・

黒蜜やメイプルシロップなどお好みでいただきま~す!!
1口サイズなのでついついつまんでしまいますね(^^♪

お豆腐ぷりんやみつきになりそうです(^^♪


おまけ

日曜日は「ミモザの森」という雑貨マーケットが開かれるということで・・・
雨の中行って来ました~!!

おしゃれな雑貨やさんや飲食店などいくつかの店舗が集まって
開かれたイベントで・・。
ハンドメイドの皮や布小物、お菓子やさん、天然酵母パン、インドカレーなど
雑貨やたべものなど興味深々でしたが・・・

開店30分後に行ったのにすごい人人人・・・。
すでに酵母パンやワッフル、インドカレーなど食べものはほぼ売り切れ~~(^_^;)ガ~~ン

このイベントの食しか興味がない息子もガッカリで・・(^^♪

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お姉さんがおためしで作ったワッフルをくれました・・(^^♪よかった~
おかげでご機嫌(^^ゞ

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アンティークのラベルシールやマスキングテープをGET!!
ラッピングなどに活用出来そうだわ~

雑貨マーケットは見ているだけでウキウキしちゃいますね(^^ゞ


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