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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

2011年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2011年07月

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リメイクキーマカレームサカ☆カフェプレート!!

guki2.jpg

今日はおうちカフェ!!

ワンプレートでカフェ気分(^^ゞ

昨日のレンジで3分キーマカレーの材料が余ったので
再びレンジでキーマカレーを作っておいて今日はリメイク料理!!

じゃがいも、キーマカレー、チーズと3層に重ねてムサカ風に・・。
ほくほくのじゃがいもにとろ~りチーズ・・・
スパイシーなキーマカレーがいいアクセントになった即席グラタンですが
おいしい~!!

ワンプレートでいただきました~!!

日曜日に主人の妹Yちゃんの結婚式の引き出物にいただいた
GRAND MARBLE(グランマーブル)の
マーブルデニッシュ京都3色!!

これに合うプレートが食べたくて作りましたよ(^^ゞ

マーブルデニッシュ
キーマカレームサカ
トマトとアボカドのサラダ
キウイヨーグルト

guki7.jpg

リメイクキーマカレームサカ☆

材料
じゃがいも・・・2個(輪切り)
キーマカレー・・適量
とろけるチーズ・適量
パルメザンチーズ・少々

作り方
じゃがいもは皮をむいて2mmくらいの輪切りにし、ルクエスチームケースに入れて
 電子レンジで3分くらい加熱する。竹串がすっと通ればOKです。

耐熱容器に、①のじゃがいも、キーマカレー、チーズの順に3そう重ねる。
 最後にパルメザンチーズをかけてトースターでチーズがとろけるまで
 焼いて出来上がり~!!

レシピってほどじゃ~ないですね(^^♪


guki9.jpg

抹茶と苺、プレーンの3そうのマーブルが美しい・・
GRAND MARBLE(グランマーブル)の
マーブルデニッシュ京都3色!!


ふわふわでとってもおいしい~!!
緑とピンクで春らしくてかわいいですね(^^♪

guki1.jpg

トマトとアボカドはスライスして並べて・・・
オリーブオイル&ハーブソルトでシンプルに・・。

今お気に入りのハーブソルト!!

guki8.jpg

シェフズソルト!!

主人の設計したケーキ屋さんのシェフが私のお友達の会社の塩を使って
スパイスをブレンドしたコラボ商品だそうで・・。

サラダ用スパイス、お魚用スパイス、お肉用スパイスの3種類いただきました~!!

数種類のブレンドされたスパイスがとってもおいしい~!!
シンプルにオリーブオイル+サラダスパイスでいただくのがお気に入り(^^♪
と~っても香りがよくて大活躍しそうです(^^♪


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