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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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揚げないヘルシー唐揚げカレー風味☆初泳ぎ

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今日は鶏肉料理!!

我が家の男子の大好物の鶏肉・・。
今回は揚げないヘルシーな唐揚げ・・。

暑くて暑くて夏は揚げ物は辛いので・・(^^ゞ
鶏肉に味を浸みこませて、唐揚げ粉とごま油をまぶして・・・
オーブンで仕上げました~。

夏らしくカレー味!!
息子にも

油も少なくてすむし、オーブンまかせなのでとっても簡単(^^♪

とっても柔らかジューシーに仕上がりました~。


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揚げないヘルシー唐揚げカレー風味☆

材料(3人分)
鶏もも肉・・・・・500g(一口大)
にんにく・・・・・・1かけ(すりおろし)
酒・・・・・・・・・・小さじ2
醤油・・・・・・・・小さじ1
カレー粉・・・・・小さじ1.5
塩・・・・・・・・・・小さじ2/3

唐揚げ粉・・・・・大さじ4
ごま油・・・・・・少々

作り方
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鶏肉にブツブツと穴をあけ、一口に切り、を加えてよく揉みこみ、
 30分くらいおいて下味をつける。

①にごま油、唐揚げ粉をまぶしてオーブンシートを敷いた鉄板に並べ、
 200度のオーブンで20分くらいこんがり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり~!!

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おまけ

日曜日はと~~っても暑かったですね。
我が家は今年初のプールへGO!!
室内プールカリビアンビーチ!!

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帽子を買ったらテンションアップ!!
車の中からず~っとかぶってましたよ(^^ゞ
洋服×水泳帽変ですね。

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ププ(^^ゞ
帽子をかぶったたぬきさん(^^ゞ

こちらは子供のプール!!
浅くて滝があります。

caribi1.jpg

こちらは小学生用のスライダー!!
まだ3歳の息子は滑れませんがとっても楽しそう~!!

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120cm以上の人専用のロングスライダー!!
専用の浮き輪に乗ってグルグル周りながらドッボ~ン!!

息子が大好きなのは波のプールと流れるプール・・。
浮きわを使って楽しみましがら人が多くて大変だったので・・

25cmプールへ・・・。

caribi4.jpg

嬉しそう(^^ゞ

腰に浮きをつけてビートバンでバタバタ・・・。
他の子がやっているのをマネしてみたら大喜び(^^ゞ

必死で犬かき?自転車こぎ?のようなバタ足が笑えるかわいいんです(^^ゞ

caribi6.jpg

必死な顔(^^ゞ

これだけで泳げた泳げた~って大興奮(^^♪
結局最後はパパ怪獣になって~~~!!
でバタ足で逃げる遊びにはまって何往復も(^^ゞ


ビデオはNGですがカメラはOKだったので楽しそうな姿が撮れてよかったです。

水に入っていると暑さしらずで猛暑の夏は通いそうです(^^♪


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