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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

2011年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年01月

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お友達とクリスマスパーティ~☆当日簡単に・・

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今日は昨日のお友達とのクリスマスパーティ~!!

仲良しの幼稚園のママ友と我が家でクリスマス!!
ファミリ~で!!キッズと!!と計画しましたが・・
なかなか大人数で予定が合わず今回はママ達だけで楽しんじゃいましたよ(^^♪

ランチパーティ~なので前日に作っておけるものと・・
その場でみんなでわいわい楽しめるチーズフォンデュでおもてなし・・(^^♪


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コーディネートはブラック×レッド×ゴールドで・・。
ゴールドスターのペーパーナプキンが大活躍!!

雪の結晶のナプキンホルダーに
昨年息子と一緒に作った松ぼっくりをゴールドスプレーしたものを添えてクリスマスらしく(^^♪

手芸やさんで格安リボンもゴールドのツリー飾りと一緒に並べると
キラキラして華やかに・・(^^♪

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メインのチーズフォンデュ!!

野菜は蒸してピックにさして並べるだけなので簡単~!!

お気に入りは拍子切りにした長芋をバター、塩胡椒でソテーして
大葉で巻いたもの・・。

ソースはチーズフォンデュの他に・・
バーニャカウダソース
味噌アーモンドソース
柚子ポン酢ソース
の4種類!!

これは何が合うかな~??
とワイワイ鍋を囲んで楽しい~ヽ(^o^)丿

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とろ~っとチーズがたまりませんね~(^^♪


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チーズフォンデュを楽しんだら・・・
お次はトマトソースを加えて・・・

トマトチーズフォンデュ!!作り方は・・・こちら

2度おいしいフォンデュです(^^♪

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ベーグルの天才Kちゃんが作ってきてくれたかぼちゃのベーグル!

もっちもちであま~いかぼちゃにシナモンの風味が効いて最高~!!
お店で売っているのよりほ~んとおいしいわ~(^^♪
Kちゃんのベーグルはみんな大ファン!!

フォンデュにもとってもおいしかったです(^^♪
引っ越し準備で忙しいのにKちゃんありがとう~

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Kちゃんの二女のRちゃんは食欲満点~!!
さつまいも、さつまいも、芋芋かぼちゃ・・・・
と食べる食べる!!

いっつもニコニコ笑顔で人なつっこくてかわいいの~
たべっぷりも笑顔も癒されました~(^^♪


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クリスマスカラーのチキンロール☆

クリスマスカラーのパプリカの赤、アスパラの緑、ヤングコーンの黄、人参の橙
を巻きこんで蒸したヘルシーチキンロール!!

前日に作っておいて当日切るだけで簡単~
クリスマスリース風に盛り付けましたよ(^^♪

作り方はこちら・・・チキンクリーミーロール☆簡単華やか!!

今回はひき肉はなしで茹でた野菜を鶏もも肉でそのまま巻きこみました~!!

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2段トレイもクリスマスバージョン!!

針がねの入ったリボンを巻きつけてトップにはリボンでアクセント!!

お菓子の天才Nちゃんの作ってきてくれた絶品ロールケーキに
私の抹茶のババロアを乗せてスイーツトレイに・・・。

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Nちゃんのロールケーキは・・
豆乳チョコカスタードシフォンロール!!

ラッピングもとってもかわいい~~
Kちゃんのグルグルロールケーキの消しゴムハンコがかわいい~!!

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先日作った抹茶のパンナコッタをデザートカップで・・。

自然に抹茶が2層になったので7分立て生クリームで3層に・・・。
型抜きしないのでゼラチンを5gに減らしてふるゆわです~!!
大納言を乗せて・・・。

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デザートプレートでいただきま~す!!

Nちゃんのシフォンロールケーキとってもおいしい~ヽ(^o^)丿
し~っとりした生地になめらかクリーム・・・
栗とナッツが入ってこくうま~!!
断面たまりません~

幸せでございます(^^ゞ
Nちゃんありがとう~!!

ゆっくりティータイムを楽しみたいところなのですが・・
しゃべりに夢中になっていると
最後はいつもドタバタ・・・

あ~~~お迎えの時間~~~!!今何分?何分??
と急いで食べてみんなで幼稚園に駆け込み・・・(^^ゞ

そんなドタバタもまた楽しいですね(^^♪
今回は急遽Yちゃんが来られなくなっちゃって残念。
また一緒に楽しもうね~。


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