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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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ホットペッパー1月号は長いもと人参の紅白花なます☆

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今日はお正月料理!!

ホットペッパーで連載させていただいている
カルチャーカフェの1月号のテーマは・・

「花形や赤い縁起物的に見えるお正月の野菜料理」

ということで・・
長いもと人参の紅白花なます!!

長芋とにんじんをかわいいお花型にくりぬいて
漬け込みました~!!

サクサクの長芋にあま~い人参がおいしい~(^^♪


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人参と長芋のくりぬいた部分をチェ~ンジしてパズルのように・・(^^♪

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2つはめ込んだり・・(^^♪
お好みの模様を作って楽しめる花なますです(^^♪



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今年もあとわずかですね。
年末でバタバタと過ごしております(^_^;)
年賀状も昨日やっと終わりました〜ふ〜遅すぎですね(^^♪

今年もブログでの出会い、幼稚園や地元での出会い・・・
など沢山の出会いに恵まれました。

皆様に沢山励まされ、元気をいただき、出会いに感謝の1年でした。
本当にありがとうございます。

来年も是非仲良くしていただけたら幸いです。
皆様よいお年をお迎えください。




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