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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

2013年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2014年02月

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ふわふわ焼売の即席キムチスープ☆

ski3280.jpg

今日はあったかスープ(^^♪

以前のホットペッパービューティーの試作に作った
超簡単即席スープ!!

しゅうまいから出るうま味とキムチで、即席でもコクのあるピリ辛スープ。
ふわふわの焼売とシャキシャキのもやしがおいしい~(^^♪

チャーハンのお供にピッタリスープです(^^♪



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材料(2人分)

しゅうまい・・・・・・・・・・・6個
もやし・・・・・・・・・・・・・・1/2袋
水・・・・・・・・・・・・・・・・2カップ
鶏ガラスープの素・・小さじ2
キムチ・・・・・・・・・・・50g
醤油・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
ごま油・・・・・・・・・・・小さじ1

小ネギ・・・・・・・・・・・・・・適量



作り方

1.鍋にを合わせて火にかける。

2.しゅうまいともやしを加えてしゅうまいがふわふわになるまで
  弱火で加熱する。

3.小口切りにした小ネギをかけて出来上がり~!




ski3297.jpg


こくのあるキムチスープを吸ったしゅうまいがおいしい~

鍋やスープでふわふわになったしゅうまいって大好き!!


お弁当で余った焼売消化レシピでした・・・(^^♪



おまけ


昨日は息子がず~っと行きたがっていた・・
スケートに行ってきました~!!

今年お初だったので息子は完全防備で全身スキーウェアで挑みましたよ~(^^♪


ske1970022.jpg

まだ、ス~イス~イってなめらかに滑る感じではなく・・・

カンカンカンス~~~って氷の上を走る感じですが
転んでも転んでも必至で頑張っていましたよ(^^♪


私も久々でよろよろしていましたが・・
良い運動になったわ~。楽しいスケートでした(^^♪



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