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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

2014年07月 | ARCHIVE-SELECT | 2014年09月

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マンゴーマスカルポーネレアチーズケーキ☆

mch7050.jpg

今日は爽やか夏ケーキ!!

だい~~~ぶ前に作ったものですが・・・(^^♪
夏はやっぱり冷やし固めるデザートが・・・
簡単!溶けずに扱いやすくて!お味もさっぱり!

で嬉しいですね(^^♪

ってことで、マスカルポーネを加えたまろやかなレアチーズケーキの上に
マンゴーピューレを重ね、
たっぷりフレッシュマンゴーを乗せた・・・

甘酸っぱさがおいしいレアチーズケーキです。


mch7057.jpg

レシピはこちら・・・cotta recipe circle * マンゴーマスカルポーネレアチーズケーキ☆ by ぱお

写真入りで詳しく掲載しています。
ご覧いただけると嬉しいです(^^♪



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まんまるお月様みた~い(^^♪


mch7248.jpg

18cmホール型で出来るレシピなので・・・

今回は15cmホール型で作り、
余った生地はデザートカップに3個出来ました~!!


mch7099.jpg


Cottaさんのデコ箱 BDフレーズ 5号(トレーなし)に入れて・・・・

元気がでそうなかわいいBOX!

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ケーキ箱 手提げサービスT No.1

でちょっぴりおすそわけ(^^♪



mch7147.jpg

ハンディバッグ 無地ナチュラル YM

1枚30円と格安~!!
かわいい箱を見せるラッピングにぴったりですね(^^♪


マンゴーとレアチーズの組み合わせって大好き~!!
夏になると必ず食べたくなる組み合わせ(^^♪

我が家は主人も息子も大のマンゴー好き!!
マンゴー系は歓声があがるのでついついマンゴー率が上がりますね(^^♪


夏休もあとわずか・・・

ふ~~~読書感想文が大変でした~。
1年生で、文章にするのって大変なんだな~ってつくづく・・・。

宿題のない幼稚園が懐かしいわ~



050410 ケーキ箱 手提げサービスT No.1
056519 ハンディバッグ 無地ナチュラル YM
64886 デコ箱 BDフレーズ 5号(トレーなし)





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