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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ！～時々こどもごはん～

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2013.07.22 Mon

カリカリベーコンとかいわれのサラダ豆腐

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今日は冷や奴(^^♪

夏はやっぱり冷や奴ですね～。

今回はカリカリベーコンとたっぷり野菜を添えたボリューム満点
サラダ冷や奴！！

ホットペッパービューティーの冷や奴特集の時に考えたもの(^_^;)

冷や奴にもサラダにも合うごま油風味のタレを
かけていただきま～す！！



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カリカリベーコンとかいわれのサラダ豆腐

材料（２人分）
豆腐・・・・・・・・1/2丁
ベーコン・・・・４枚（千切り）
かいわれ・・・・適量
レタス・・・・・４枚
ミニトマト・・・４個
☆ポン酢・・・・大さじ３
☆ごま油・・・・小さじ１


作り方

１、フライパンでベーコンをカリカリに焼いて取り出す。


２、半分に切った豆腐にかいわれ、ベーコンを乗せて
　　レタス、トマトを回りに盛り付ける。


３、よく混ぜ合わせておいた☆をかけて出来上がり。



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ベーコンのうまみとあっさり胡麻ポン酢でお豆腐も野菜も
すすんじゃいます！！


ついに・・・息子が夏休み突入です〜〜〜！！

先週は幼稚園の納涼祭準備などで半日保育や親子練習でドタバタ・・・。

木曜日は半日親子練習で、午後から幼稚園のサッカークラブ、終わってから
泥まみれの体でお友達のおうちでプール！！水着もってなかったので男子６人裸プール！！
着替えてからも外でドッチボール！！

と５歳キッズの体力は半端ないわ〜。


夏休みが・・おそろしい・・(^^♪
体力持つかな・・・？？私の・・








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| 豆腐料理 | 20:02 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんばんわ！
カリカリベーコン、大好き～♪
ベーコンのうま味がたまんないよねー。
一緒にお豆腐ってとこがおしゃれだなー。
和風な洋風な感じ。これまた美味しそう～！
夏休み、くれぐれも体調には気をつけてね～♪

| ayaka | 2013/07/22 21:56 | URL | ≫ EDIT

ぱおさん。おはようございます。

とうふとベーコンとかいわれのサラダ、ベーコンとごま油の香ばしさにあっさりポン酢で美味しそうですね。

ベーコンとごま風味の冷奴食べてみたいです。

近いうち作ってみたいから、つくレポしてもいいでしょうか？

くるみとベリーの黒糖蒸しパン、cottaさんのくるみフェスティバル頑張って下さいね。応援しています。

息子さんも夏休みですね。いろいろ大変ですが、充実した夏休みお過ごし下さいね。

| ストロベリーアンドラズベリー | 2013/07/23 06:10 | URL | ≫ EDIT

ぱおさん
カリカリベーコンとかいわれのサラダ豆腐
美味しそうです
素適なサラダ料理
有り難うございます

| ryuji_s1 | 2013/07/23 08:17 | URL | ≫ EDIT















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