ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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カリカリベーコンとかいわれのサラダ豆腐

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今日は冷や奴(^^♪

夏はやっぱり冷や奴ですね~。

今回はカリカリベーコンとたっぷり野菜を添えたボリューム満点
サラダ冷や奴!!

ホットペッパービューティーの冷や奴特集の時に考えたもの(^_^;)

冷や奴にもサラダにも合うごま油風味のタレを
かけていただきま~す!!



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カリカリベーコンとかいわれのサラダ豆腐

材料(2人分)
豆腐・・・・・・・・1/2丁
ベーコン・・・・4枚(千切り)
かいわれ・・・・適量
レタス・・・・・4枚
ミニトマト・・・4個
☆ポン酢・・・・大さじ3
☆ごま油・・・・小さじ1


作り方

1、フライパンでベーコンをカリカリに焼いて取り出す。


2、半分に切った豆腐にかいわれ、ベーコンを乗せて
  レタス、トマトを回りに盛り付ける。


3、よく混ぜ合わせておいた☆をかけて出来上がり。



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ベーコンのうまみとあっさり胡麻ポン酢でお豆腐も野菜も
すすんじゃいます!!


ついに・・・息子が夏休み突入です〜〜〜!!

先週は幼稚園の納涼祭準備などで半日保育や親子練習でドタバタ・・・。

木曜日は半日親子練習で、午後から幼稚園のサッカークラブ、終わってから
泥まみれの体でお友達のおうちでプール!!水着もってなかったので男子6人裸プール!!
着替えてからも外でドッチボール!!

と5歳キッズの体力は半端ないわ〜。


夏休みが・・おそろしい・・(^^♪
体力持つかな・・・??私の・・








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| 豆腐料理 | 20:02 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんばんわ!
カリカリベーコン、大好き~♪
ベーコンのうま味がたまんないよねー。
一緒にお豆腐ってとこがおしゃれだなー。
和風な洋風な感じ。これまた美味しそう~!
夏休み、くれぐれも体調には気をつけてね~♪

| ayaka | 2013/07/22 21:56 | URL | ≫ EDIT

ぱおさん。おはようございます。

とうふとベーコンとかいわれのサラダ、ベーコンとごま油の香ばしさにあっさりポン酢で美味しそうですね。

ベーコンとごま風味の冷奴食べてみたいです。

近いうち作ってみたいから、つくレポしてもいいでしょうか?

くるみとベリーの黒糖蒸しパン、cottaさんのくるみフェスティバル頑張って下さいね。応援しています。

息子さんも夏休みですね。いろいろ大変ですが、充実した夏休みお過ごし下さいね。

| ストロベリーアンドラズベリー | 2013/07/23 06:10 | URL | ≫ EDIT

ぱおさん
カリカリベーコンとかいわれのサラダ豆腐
美味しそうです
素適なサラダ料理
有り難うございます

| ryuji_s1 | 2013/07/23 08:17 | URL | ≫ EDIT















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