ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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持ち寄りバジルポテトサラダ&ラタトゥイユ☆ベーグル教室

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今日は先日の持ち寄り料理!!

お友達のベーグルが絶品で、教えてくれるということで・・
持ち寄りベーグル教室~!!

私はサラダ担当になったので、
ベーグルに合うディップ風のサラダを2品持って行きましたよ~!!
朝からだったので作り置き出来る朝詰めるだけの朝楽サラダです(^^♪


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バジルポテトサラダ

根菜ラタトゥイユ

100均の保存瓶に入れて持っていきました。
汁がでるものでも保存瓶なら漏れる心配もないのでとっても便利!!

スプーンをつければそのまま机に出せちゃうので
お手軽ですね(^^♪




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バジルポテトサラダ

じゃがいもは茹でて、小吹きにしてからマッシュし、軽く塩もみした玉ねぎ、きゅうり、
レンジで加熱した人参、ゆで卵を加えて・・

マヨネーズ、お酢、砂糖、バジルソースを加えて和えました~!!

バジルの香りが爽やかなパンチのあるポテトサラダです(^^♪


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根菜ラタトゥイユ

ピーラーで短めにそいだごぼうがたっぷり入っています!!

ごぼうの味はあまりしませんが、歯ごたえがよく
ヘルシーに・・!!

ストウブで無水で野菜のうま味をギュっとたっぷり詰め込みました~!!
レシピはこちら・・・ストウブで


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おまけに栗の渋皮煮も・・・(^^♪


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麻ひもにタグをつけて・・・
ちょこっとおめかし(^^♪


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近所なので保冷剤と共に籠に入れて、
布で包んで持っていきました~!!



そんなサラダを持ってKちゃんのおうちで
ベーグル教室!!

3人でこねこね・・・。



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ベーグルちゃん完成~!!

焼きたてほやほやベーグルでランチ!!
もっちりしていてそのままでおいしいですねヽ(^o^)丿




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Kちゃんが人参ポタージュを作ってくれました~!!
濃厚でクリ~ミ~!!


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Nちゃんの豆腐のレーズンチョコケーキ!!

わ~お豆腐が入ったヘルシースイーツは絶品!!
ふわふわでおいしかったです(^^♪


やっぱりみんなで作って食べるとおいしい~!!
おいしいベーグルを教えてもらって・・
楽しい充実した時間でした~!!





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| ★持ち寄り料理 | 19:40 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんばんは。

ベーグル市販のものみたいですね~。
お友達に教えてもらえると有難いですね。

↓お抹茶たっぷりのケーキおいしそうです!
クリスマスの楽しみはやはりケーキですよね♪

| mon tresor 2007 | 2013/11/06 22:40 | URL | ≫ EDIT

おはよう!
うわあ~なんて贅沢なベーグル教室!!
お友達同士、持ち寄りで集まって、ほんと楽しい時間だねー。ぱおちゃんのセンスもばっちり!いつもうっとりしちゃうなあ。。私はぱおちゃんにお料理やスイーツ、教えてもらいたいわあ。

| ayaka | 2013/11/07 06:09 | URL | ≫ EDIT

ぱおさん
バジルポテトサラダ&ラタトゥイユ
おいしそうです
素適なサラダそしてラタトゥイユ
素晴らしいレシピ
有り難うございます

| ryuji_s1 | 2013/11/07 08:24 | URL | ≫ EDIT

ぱおさん、こんにちは。
なんて美味しそうなベーグルなんでしょ!
ぱおさんの周りにはお料理上手なお友達がたくさんですね。
こうして持ち寄ったものと一緒に
焼きたてのベーグルを頂くなんて最高の贅沢だわ~~~
バジル入のポテトサラダもゴボウたっぷりの
ラタトゥイユもおいしそ~~~
そしてこの籠や瓶使いもすっごくいいですね。
私もいつか、ぱおさんと持ちよりパーティーしたいわ~~☆

| のりえ | 2013/11/07 10:40 | URL | ≫ EDIT

ばおちゃんのラッピンクのセンス、
ほっんと可愛いです♪
そして、きっとまちがいなくおいしいんだろうなぁ~
ベーグル、ほわほわなかんじがするぅ~
お友達もお料理上手なのですねっ。
仲間入りして、いただいてみたい♪!

| oishippo | 2013/11/07 12:05 | URL | ≫ EDIT

こんにちは

こんにちは
最近、外食ばかりで手作りの味に飢えてます。
どれも美味しそうです。

| 哲ちゃん | 2013/11/07 13:27 | URL | ≫ EDIT

こんにちわ♪。

ぱおさんのラッピング、瓶の下の千鳥柄がおしゃれでかわいいです♪。

千鳥柄のお洋服が大好きでして…。

バジルポテトサラダ、根菜のラタトゥイユ、美味しそうですね。

ベーグルにサンド、とても相性よくていいですね。

お友達が作ったキャロットポタージュ、お豆腐のレーズンチョコケーキ、美味しそうです。

お豆腐のケーキはふわふわでヘルシーですよね。

~P.S~レシピブログマガジン買いました

クラムチャウダー、すごく美味しそうで食べたくて…。近いうち作ろうと思います♪。フレンチトースト、プルコギも気になります。

| ストロベリーアンドラズベリー | 2013/11/09 16:14 | URL | ≫ EDIT















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