ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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苺のまろやかレアチーズケーキ☆

sch0264.jpg


今日はスイーツ!!

だいぶ前になりますが、両家での息子の卒園&入園パーティーに作った
苺のレアチーズケーキ!!

息子の大好きな苺をたっぷり練りこんで・・・
トップにも苺たっぷり!!春スイーツ(^^♪

苺の甘酸っぱさに、マスカルポーネチーズのコクが
おいしいまろやかなレアチーズケーキです。



sch0275.jpg

レシピはこちら・・・cotta recipe circle 【春のお菓子】苺のまろやかレアチーズケーキ by PAO



写真入りで詳しく紹介しています。
ご覧いただけると嬉しいです(^^♪


sch0178.jpg


ほんのりピンクがかわいいですね(^^♪
写真では見えにくいですね。

もっとラブリーにしたい方は食紅を少々使って
もうちょっと濃いピンクに仕上げても・・(^^♪




sch0284.jpg


小粒苺で出来る苺並べるだけの簡単デコ(^^♪
小粒苺って大好き~!!


先日作って、1晩冷蔵庫で寝かし・・・
当日型を外して当日デコしました。


今回は丸ごとと半分にカットした苺を交互に、2周並べて
みましたよ(^^♪

sch0385.jpg


チョコプレートを乗せて・・・

あちゃ~デコペン大失敗(^_^;)
でもチョコプレートが楽しみの息子なので乗せないわけにはいかず・・。



93歳のひいお婆ちゃんも歯の治療中で、やわらかいものしか食べられなかったので、
ちょうどよかったわ~!!

喜んでくれました(^^♪



おまけ


近所の仲良しのお友達から・・・
息子の入園祝いに。といただきました~!!

sch8879.jpg




今大BOOMの妖怪ウォッチクッキー!!

きゃ~~~~感動~!!
息子もすっご~~~~い!!上手~~!!と大興奮。



もったいなくて食べられません(^^♪
でもおいしすぎて食べ始めたら止まりませんでした(^_^;)
Sちゃんありがとう~!!





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| チーズケーキ | 20:52 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんばんわ♪。
いちごまろやかレアチーズケーキ、たっぷりいちご&マスカルポーネがおいしそうで、春らしくていいですね。
桜の飾り、私の職場のディスプレイショーケースで使ってます。

キャラクッキーもかわいいですね。

| ストロベリーアンドラズベリー | 2014/04/15 19:34 | URL | ≫ EDIT

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

| | 2014/04/15 22:20 | | ≫ EDIT

おはようございます!

可愛いケーキだこと♪
ピンク色がいいですね~。
卒園のお祝いケーキだったのですね!
春らしいですね~デコがお上手だわぁ~。

クッキーもお友達お上手ですね。
売り物みたい。
今 妖怪ウォッチ流行っているみたいですね。
お客様のお子様から教えて頂きました。(;^ω^)

| mon tresor 2007 | 2014/04/16 09:28 | URL | ≫ EDIT















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