ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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濃厚クリーミークリスマスグラタン☆友達とクリスマスパーティー!!

kurigura1.jpg

昨日はひなのままさん&ひなちゃんが遊びに来てくれて
一緒にクリスマスパーティー!!

息子はひなちゃんLOVEなので朝からウキウキ(^^♪
持ち寄りということで私は子供達が大好きな
グラタンを作りました~!!

ミニトマトとパセリでクリスマスカラーなグラタン!
息子にヤンソンさんの誘惑のポテトを拍子切りにしたグラタンが
大好評だったので・・・

今回も拍子切りにした食べやすいじゃがいもとミートソースの
濃厚クリ~ミ~なグラタンです(^^)

kurigura6.jpg

腹ペコで待ちきれない息子とひなちゃん!!
直後に息子が・・・
グラタンにスプーン投入されました・・・(^_^;)

ひなのままさんが持ち寄ってくれた
かぼちゃサラダボール&ほうれん草のサラダ、
そして感動もののおいしさの・・・
ドライフルーツのスコーン!!

kurigura3.jpg

このスコーンサックサクでめっちゃめちゃおいしいんですヽ(^o^)丿
ひなのままさんのスコーンの大ファンです!!

2人でアンパンマン!!アンパンマン!!って
子供達に大人気だったアンパンマンかぼちゃ!!
ひなのままさんありがとう~ヽ(^o^)丿

そして簡単なオードブルを・・・

kurigura2.jpg

シリコンカップにタマゴサラダ&ポテトハムサラダを入れて
クラッカーにのせて食べました~!!

濃厚クリーミークリスマスグラタン


材料
じゃがいも(拍子切り)・・・小6個(メークイン)
ホワイトソース・・・・・・・適量

ミートソース
トマトホール缶・・・・・・・1缶
玉ねぎ(みじん切り)・・・・1/2個
セロリ(みじん切り)・・・・1/2本
にんにく(みじん切り)・・・1かけ
牛豚ひき肉・・・・・・・・・250g
白ワイン・・・・・・・・・・100cc
塩・こしょう・・・・・・・・適量
ナツメグ・・・・・・・・・・少々
ローレル・・・・・・・・・・2枚
みりん・・・・・・・・・・・大さじ1
オレガノやバジルなどハーブ・適量
トマトペースト・・・・・・・大さじ1(なくてもOKあるとコクがでます)

ミニトマト(半分に切る)・・6個
とろけるチーズ・・・・・・・適量
パルミジャーノチーズ(すりおろし)適量

ホワイトソースの作り方は・・・こちら


作り方

kurigura10.jpg
 じゃがいもを切って水にさらし、耐熱容器に入れ電子レンジで
 600Wで6分くらいじゃがいもが柔らかくなるまで加熱し、
 グラタン皿の底に並べる。


kurigura9.jpg

 鍋にオリーブオイル少々(分量外)ににんにく、玉ねぎ、セロリを炒め、
 しんなりしたらひき肉を入れ、ポロポロしてきたらトマトホール缶、
 を入れてとろみがつくまで煮込み、①の上にのせる。


kurigura8.jpg

 ホワイトソースを②の上にのせる。
 もう一度 じゃがいも→ミートソース→ホワイトソースと重ねる。

 
kurigura11.jpg

 最後にミニトマトを切り口を下にしてのせて
 とろけつチーズをかけて220度のオーブンで30分くらい加熱して
 出来上がり~!!

車の運転があるので
ノンアルコールのシャンパンでかんぱ~い!!

kurigura7.jpg

食べっぷりのいい~お2人さん!!

kurigura12.jpg


かわいいかわいいサンタクロースも来てくれました~ヽ(^o^)丿

kurigura5.jpg

ひなちゃんは帽子でも眼鏡でも衣装でも
変身グッズを喜んで着てくれて・・
表情豊かなとってもかわいいレディー(^^♪

息子がLOVEになるのも分かる分かる・・・

kurigura4.jpg

2人で同じ穴から・・・(^^♪
癒しです・・。

息子はひなちゃんもひなのままさんもLOVEのようで
ひなのままさんにも何度もギュ~ギュ~って抱きしめてましたよ・・(^^♪
男だな~(^_^;)

みんなで歌ったり踊ったり・・・
ママ同市もおしゃべりを楽しみ至福の時間!!
親子共々楽しいクリスマスが過ごせました~ヽ(^o^)丿
ひなのままさんひなちゃんありがとう~!!


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| クリスマス | 16:40 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんにちは~(^^)v

お友達とクリスマスパーティー、楽しそう!
息子さんも大好きなひなちゃんと一緒で
うれしかったんだろうな(→ܫ←)♡
本当にいつも仲良しでかわいいね♪
私も癒されちゃいますよ☆

グラタン、すごくおいしそう&オシャレ(´▽`*)
グラタンって子供たちの人気者だから
子供も一緒のパーティーにはぴったりだね!

コメレス
お歳暮のおかげで素敵なクリスマス前夜祭に
なりました(^^)v
やっぱりステーキとか高価なものをいただけるのって
すごくうれしいです。

今年のクリスマスはおうちでやりましたよ~(→ܫ←)♡
って、、、時間がなくて超手抜きなディナー
だったんですけどね(´Д`ა)

| kikineko | 2009/12/24 17:24 | URL | ≫ EDIT

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| | 2009/12/24 21:23 | | ≫ EDIT

ぱおさんMerry Christmas!ヽ(´∀`*)ノ
素敵なクリスマスでしたね♪
お子さんの笑顔に癒されました♪

| akoakko | 2009/12/24 22:13 | URL | ≫ EDIT

メリークリスマス

こんにちは。

ぱおさんってすごい!!すごすぎ!!
同じ1歳児のママとは思えない。。。。

そのツリーのセンスのよさに、
感動です。
その箱、いろんなシーンに使えそうで、
わくわくしちゃいますね。

クリスマス会ってほんと、
大人も子供も、夢の時間って感じですよね。

うちは変わりなくすごした、イブでしたが、
今、ツリーの下にプレゼントセットしました。
子供たちの喜ぶ顔みたいな・・・・・

メリークリスマス!!

| 奏来 | 2009/12/25 02:32 | URL | ≫ EDIT

息子さんの幸せモノ~♪

仲のいい友達といっしょに
パーティーができるなんて
こんな楽しいことはないですよ!
僕は子どもの頃の誕生日会で
友達といっしょに楽しんだ時間が
今も心に残っています。
そして、
パーティー料理のレパートリーの多さに
毎度ながら脱帽です!
ツリーも大活躍ですね♪

| 素が屋 | 2009/12/25 12:49 | URL | ≫ EDIT

こんにちは。

こんにちは。
楽しそうなクリスマスですね。
グラタンも美味しそう。
我が家もイブにディーでした。
手作りケーキ等美味しかったです。
良かったらブログ見てね。

| 哲ちゃん | 2009/12/25 15:29 | URL | ≫ EDIT

濃厚クリーミークリスマスグラタン
美味しそうですね
素敵なお料理 素晴らしいです

ポチッと応援させて頂きました

| ryuji_s1 | 2010/01/07 09:36 | URL | ≫ EDIT















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