ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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「作り置き」チリコンカンワンプレートでおうちカフェタイム~!!

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今日は先日のお友達とのおうちカフェタイム~!!

幼稚園の仲良しママが遊びにきてくれましたよ~!!
3人の予定だったのですが、1人、子供の熱で来れなくなっちゃったので、
急遽2人の共通バスメイツのお友達を呼んだら・・・

お昼から予定があるけどちょっとでも会いたい~!
ってお昼まで来てくれました(^^♪

なので今回は先に10時のスイーツタイム!!

chi9415.jpg

昨日載せたかぼちゃプリンふわとろ珈琲クリーム乗せ

お友達が作ってきてくれた栗の渋皮煮も添えたカフェプレート(^^♪

お友達が2時間限定だったので、スイーツを囲んで
爆裂トークで楽しみました~(^^♪



chi9394.jpg

スイーツ後なので、少な目盛りで
チリコンカンプレート!!

雑穀米にお豆たっぷりチリコンカンをかけ・・・
アボカド、ゆで卵の女子大好きコンビを乗せてカフェ風に・・・(^^♪

まだ1年生の子供達の帰りが早いので・・・
最近は集合時間が早めなので、前日つくりおきおかずが大活躍(^^♪
1日おいたチリコンカンは味が馴染んでおいしいです!!

チリコンカンのレシピはこちら・・・お豆と挽肉のスパイス煮込み



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秋なので、きのこの白ワインマリネ。




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Kちゃんが作ってきてくれたじゃがいものだし汁煮。

仕上げのバターと葱がいい香りでとってもおいしい~
やみつきになりそう・・・(^^♪

Kちゃんとは子供達が0歳からのおつきあい・・・。
幼稚園では毎日のようにバス亭で顔を合わせるのが
私の癒しタイムでしたが・・・。

小学校は別々。寂し~。
キャンプやBBQと家族ぐるみのお付き合いを楽しんでいますが・・・
やっぱり女子会も必要ですね~(^^♪

楽しいおうちカフェタイムでした~!!


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| | 2014/10/08 18:40 | | ≫ EDIT















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