ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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ごろっと苺のベリーチョコムース☆ベリークリーム乗せ

bem2540.jpg

今日はカップスイーツ!!

はい。今更ですがクリスマス仕立て(^_^;)
お友達の新居祝いのお持たせスイーツ!!

何度も作っている・・・
ゼラチンを使っていないふわふわチョコムースに・・・
甘酸っぱい混ぜるだけの簡単ベリームースを重ねた
2層のふわふわムース(^^♪

今回は苺の断面を見せてみましたよ(^^♪
苺ムースか??
と思いきやベリームース!!です(^_^;)


bem2552.jpg

レシピはこちら・・・cotta recipe circle * ふわとろラズベリーチョコムース by ぱお


こちらのベリームースを流す前に、半分に切った苺を
カップの内側にピッタリ貼り付けてから・・・
そっとムースを流しましたよ~!!

仕上げはベリークリームをポンポンと丸口金で絞だし、
苺とひいらぎピックでおめかししました!!

ベリークリームのレシピはこちら・・・
甘酸っぱいラズベリークリームのチョコケーキ☆簡単デコレーション


ber7475_20141229103333b8b.jpg

ムースにもベリークリームにも使用したお気に入り・・
◆<冷凍>ラ・フルティエール ラズベリーピューレ加糖10% 250g


甘酸っぱい濃厚なラズベリー風味でそのままでもおいしい~!!
加糖10%なので、お菓子に使いやすいです!!





bem2561.jpg

高めにデコしたカップスイーツでもピッタリの箱が・・・

クールSケース ココア


保冷剤を入れるスペースもあるのでとっても便利!!


bem2567.jpg


キラキラ輝く美しいリボン

SUグレインオーガンジー 1ホワイト

針金入りなのでお好みの形に出来るので
上に立たせて立体的なラッピングが出来るのも嬉しい~!!


カーリングフォーユー20 Sピンク
カーリングフォーユー60 濃ピンク

2色のカーリングリボンでカールしてラッピング~!!
お友達へお嫁に行きました~!!


素敵な新居祝いの様子はのちほど・・・・(^^♪



使用した資材
cotta 大東カカオ クーベルチョコレート スイート 300g
カーリングフォーユー20 Sピンク
カーリングフォーユー60 濃ピンク
SUグレインオーガンジー 1ホワイト
クールSケース ココア
◆<冷凍>ラ・フルティエール ラズベリーピューレ加糖10% 250g



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| 冷菓 | 10:48 | comments:5 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんばんわー!
うわあ、これまたかわいくて、美味しそう!
ゼラチンを使ってないのがまたお手軽にできていいね~。
いちごの断面がおしゃれでかわいい❤
これ、バレンタインにも良さそう~^m^

| ayaka | 2014/12/29 23:39 | URL | ≫ EDIT

クリスマスパーティーの豪華なお食事も、こんな可愛いスイーツもさすがぱおさん♪♪♪
デリシャス・・・うちはBSないので、見れなかったですが、YouTubeでチェックしておきますね。

今年一年、お世話になりました。
なかなか会えなかったけど、来年もどうぞ宜しくね。
よいお年をお迎えくださいね。

| koh | 2014/12/30 17:32 | URL | ≫ EDIT

ぱおさんところへ来ると、ほんとケーキ屋さんみたい
今年はケーキスタート年でしたが、来年はホールから
ノエルが目標(高すぎるかな?笑)

今年は沢山の素晴らしい料理見せて頂いて有難うございました。
来年もまた宜しくお願い致します。

| メタボ夫婦 | 2014/12/30 19:11 | URL | ≫ EDIT

こんばんは。

今年も1年 楽しいブログを有難うございました。
お料理も勿論素晴らしいですが 段々と大きくなられる
可愛い息子さんの成長も垣間見れて 遠い親戚のオバちゃんの様な
気持ちです 笑。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

| mon tresor 2007 | 2014/12/30 21:33 | URL | ≫ EDIT

こんばんわ~♪

わーっ!
カップスイーツめっちゃ可愛い〜><
ぱおさんの料理はプロ顔負けだもんね〜♪

今年1年仲良くしていただき、本当にありがとうございました♪
来年も宜しくお願い致します。
女子会で会えるのも楽しみにしてまーす^^
どうぞ良いお年をお迎え下さい♪

| マムチ | 2014/12/30 23:29 | URL | ≫ EDIT















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