ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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母の日特集に掲載☆お花オレンジの紅茶レアチーズケーキ

オレンジ紅茶縦-1

今日はスイーツ!!


GW終わっちゃいましたね〜(^^♪
我が家は親戚大集合に、BBQ、釣りにアスレチック・・・
と息子が喜ぶアウトドアづくしでした(^^♪
おかげで焦げそうです・・・。




さて、Cottaさんで母の日特集が始まりました〜!!


私はお花オレンジの紅茶レアチーズケーキ
を紹介させていただきました〜!!



濃いめに煮だした紅茶と紅茶の茶葉を加えた
まろやかな紅茶レアチーズに・・
オレンジピューレ、オレンジのシロップ煮を
お花のように並べました〜!!



オレンジと紅茶の相性がおいしい
母の日仕立てのレアチーズケーキです。


オレンジ紅茶引き縦-1

レシピはこちら

cotta recipe circle * お花オレンジと紅茶のレアチーズケーキ☆ by ぱお


写真入りで詳しく掲載しています。


ora110104.jpg

コトコト煮たオレンジのシロップ煮

マフィンやケーキなど何でも使えちゃう
ので多めに作って・・・
スイーツ作りの楽しみに(^^♪


先日のココナッツオイルのスコーン
cotta recipe circle * バター不使用サクサクココナッツスコーン☆ by ぱお

にもちょこん〜と乗せて焼きました(^^♪


ora140151.jpg

チョコでローズのお花!!

母の日のおめかし・・・・




オレンジ紅茶縦2-1

ピスタチオを飾ると

オレンジとグリーンがオサレかな(^^♪

お花オレンジの下は・・・
◆<冷凍>ラ・フルティエール 濃縮オレンジピューレ 250g

甘酸っぱさがおいしいピューレです!!



ora0262.jpg


断面ショー!!

ポツポツ見えるのは紅茶の茶葉です(^^♪


紅茶の香がほわ〜っとおいしい!!

オレンジと紅茶で爽やかな初夏にピッタリ!?
なレアチーズになったかな〜(^^♪




他にも沢山素敵な母の日スイーツご覧いただけます。




使用した資材
cotta グラハムビスケット(割れ)500g
《冷凍冷蔵》北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g
<冷蔵>よつ葉 北海道十勝クリームチーズ 1kg
◆<冷凍>ラ・フルティエール 濃縮オレンジピューレ 250g



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COMMENT

わぁ~~~。いつも素敵なケーキだわ~。組合せも、いつも違うし、それでいて、とてもおいしそうで、美しくて、、、小さなアイテムもとっても素敵に作られていて、母の日用にこんな素敵なケーキを作って渡せたら感動です~!!! レシピ、いつも、とても嬉しいですm(^^)m

| ECO(エコ) | 2015/05/07 22:10 | URL | ≫ EDIT

こんばんわー!
ほんと、キレイ、美しい!
オレンジの色がとっても鮮やかで、チョコペンで書いた
バラの花もキュートだわあ♡
食べたいよ~(´艸`*)

| ayaka | 2015/05/08 00:00 | URL | ≫ EDIT

こんにちは♪

ぱっと見て、え~~~~って声が出ました。
綺麗なチーズケーキ!

今度の母の日に奥さんに作ってあげようかと
材料を揃えました(笑)
とても同じレベルの物は出来ないですが、雰囲気
だけでも出来たらなと思って作ってみます。

上手くできたら、紹介させてくださいね
でも成功するかな?(笑)

| メタさん(メタボ夫婦) | 2015/05/08 11:16 | URL | ≫ EDIT

こんにちは^^
きゃ〜、ぱおさんホント天才!!
こんな奇麗なレアチーズケーキ見た事ないです。
こういうデザインが考えられるのもすごいわ@@
母の日にいただけたらテンション上がるでしょうね〜♪

↓ぱおさんが選ばれる益子焼の器、いつもすごく
可愛いから今回も登場するの楽しみにしていま〜す*^^*

| shoko♪ | 2015/05/08 13:13 | URL | ≫ EDIT















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