ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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シフォン型でふわふわドライフルーツと胡桃のハニーちぎりパン☆

pan0907-1

今日はふわふわちぎりパン〜!

シフォンケーキ型を使って・・・
お花のようなちぎりパンを作りました〜!!

熱伝導の良い、シフォン型にぎっちり生地を並べているので
型にくっついて縦に伸びるのでふわっふわ〜!!

はちみつ入りのしっとり生地に、ドライフルーツ、くるみを
練り込んだコクのあるちぎりパンです(^^♪


pa0938.jpg

レシピはこちら・・・cotta recipe circle * シフォン型でふわふわドライフルーツと胡桃のちぎりパン by ぱお



写真入りで詳しく掲載しています。
ご覧いただけると嬉しいです(^^♪


pa0805.jpg


1次発酵まではHBにおまかせ・・・。

ちぎりパンは生地のグラムを計って同じ大きさにして・・

シフォン型にぎっちり並べてあげると綺麗に仕上がりますね。

Cottaさんの17cmシフォン型

アルスター シフォンケーキ型底取 17cm


を使用しました!!


pa0817.jpg

2次発酵後・・・

こんもり来た〜〜!!

はい!ちょっといびつですね〜(^^♪
ドンマイ(^^♪


pa0844-1


焼っきあがり〜!!

こ〜んがり(^^♪

シフォン型からこんもり溢れるくらい
膨らみました(^^♪


pa0944.jpg



あら~ちぎった部分にレーズンやクランベリー出てないけど・・(^_^;)

でも・・ふわっふわ〜!!

迫力のあるパンなので・・・
プレゼントにもいいですね(^^♪


せっかくなのでテーブルにド~ンと置いて・・
ちぎりながら食べました(^^♪
ちぎりたて!?おいしい~~



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COMMENT

すごくふわふわ〜♪
形もすごく可愛くてプレゼントにも喜ばれそう
さすが ぱおちゃん^_^

シフォンケーキの型を使うなんてすごいアイデアだわ〜
千切りながら食べたいな^_^

| akoakko | 2015/07/14 18:03 | URL | ≫ EDIT















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