ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ！～時々こどもごはん～

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2010.02.12 Fri

簡単抹茶のティラミス＆ティラミス☆ビスケットでお手軽に！

tira2.jpg

今日はバレンタインスイーツ！！

こちらは実家へ・・・
母は私と一緒にイタリア旅行をしてティラミスにとりつかれ・・・
２人で旅行中ティラミスを食べつくした思い出が・・(^^♪

思い出のティラミスを父と母へ・・・
抹茶大好き家族なので抹茶＆ノーマルのティラミス！！

スポンジの変わりにビスケットを抹茶シロップとコーヒーシロップに浸して・・
あっという間にシロップをすってシットリ！！
後はひたすらハンドミキサーで泡だてて全部混ぜて
冷蔵庫で冷やして出来上がり～！！

ふわっふわでクリーミーなティラミス！！
甘さは控え目にしてます。
２種類食べられるのって幸せ～！！
私は抹茶派です(^^♪


tira1.jpg

簡単抹茶のティラミス＆ティラミス

材料
マスカルポーネチーズ・・２箱（２３０ｇ）
卵黄・・・・・・・・・・２個
砂糖・・・・・・・・・・大さじ２

卵白・・・・・・・・・・２個
砂糖・・・・・・・・・・大さじ１

生クリーム・・・・・・・１００ｃｃ（脂肪分４2％以上がオススメ）

フィンガービスケット・・適量
インスタントコーヒー・・適量
抹茶・・・・・・・・・・適量
ラム酒・・・・・・・・・少々

作り方
①
tira8.jpg

卵黄、砂糖を加え泡だて器で白っぽくなるまで泡立て、
マスカルポーネチースを加えて混ぜ合わせる。

②
tira7.jpg

卵白に砂糖を加えてツノが立つくらいまで泡立てる。
生クリームも泡だてて両方①に少量ずつ加えて混ぜ合わせる。

③
tira6.jpg

フィンガービスケットを一口サイズに切り、
抹茶の粉とインスタントコーヒーをそれぞれ３倍のお湯で溶いて
ビスケットと浸しながらそれぞれの容器の底に詰める。

お好みでコーヒーの方にはラム酒を加えると大人の味に・・

④③の上に②を入れてナイフで表面を平らにする。
　抹茶の粉とココアを表面にふるいながらかけたら出来上がり～！！

お好みでアラザンやミントの葉を飾り、冷蔵庫で冷やして
いただきま～すヽ(^o^)丿



スプーンですくって・・・

tira3.jpg

ふわとろ～がたまりません(^^♪
ちょっとまだデコレーションは修行が必要ですね(^_^;)

明日のお友達とのバレンタインパーティー用にも
小さめココットで・・

tira4.jpg


おまけ

２歳に息子が初めてトイレで大も小も大成功～ヽ(^o^)丿
嬉しくっていっぱいいっぱい褒めちゃいましたよ！！

今年の夏にトイレトレーニングしようかな？
とのんびり構えていたら・・・

一度実家の母がトイレでする？
って誘ったら大成功で・・・！！
初が大なんでしけどね(^_^;)

それからは小は行けば必ず出るように・・・！！
毎日２回くらいなのですが・・(^^♪
トイレに行くのが楽しいようで・・・

ごほうびなにかな～？？
なんて自分で言ってますけどね(^_^;)

せっかく息子が自分から行きたがっているので
ゆっくりトイレトレーニングすすめて行こうと思います。

お食事中の方トイレのお話で失礼いたしました(^_^;)




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| ★お菓子・スイーツ | 16:04 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ぱおさん、こんにちは１

わ、抹茶のティラミス、いいですね♪
抹茶味、大好きです！！！

イタリアいかれてたのですね！！！
私もいつかいってみたいですーーー！！！

息子さん、トイレ成功したようで
おめでとうございます♪

よく大変だと聞きますが、
とってもお利口さんな息子さんですね♪♪♪

いっぱい、ほめてあげてくださいね！！！

| 三十路オンナ | 2010/02/12 16:25 | URL | ≫ EDIT

あらまた美味しそうなおやつが！＾＾
私も抹茶大好きです♪

ぱおさんは世界中の美味しい食べ物を
ご存知みたいですね。海外旅行経験がたった
一度の私は恥ずかしいなー＾＾；

息子さん、トイレトレーニング始まりましたか！
トレーニングという雰囲気でもなさそうですね＾＾
行きつ戻りつかもしれませんが、楽しみながら
出来るといいですね。完了してしまったら、
もう二度と息子さんのオムツ替えはできなくなり
ますから（笑）

それから昨日ぱおさんにきっかけを頂いて
作ってみました、フォンダンショコラ＾＾
息子はまだコーヒーを飲まないので、ちょっと
アレンジして･･･。
お名前を出そうか迷いましたが、いつかぱおさんの
レシピに沿って作って、お見せできる料理が完成
した暁にお名前をお借りしたいと思います＾＾
ありがとうございました♪
でも今回は少し焼きすぎたー！v-12

| ひまわり | 2010/02/12 16:26 | URL | ≫ EDIT

ティラミスすごーい

こんにちは。
ティラミスって家庭で作れるのですか？
それも抹茶ティラミス・・・すごーい
美味しそう。色鮮やかでキレイ。
子供のトイレの話は、ぱおさんらしくてほのぼのするよ。
ケーキとのギャップが良いですよ。


| 5bab6c5a6f665b7a688b7c685b6b675d77975c7a69586e6a5b9e6a5a7b665b70688b7068 | 2010/02/12 17:01 | URL | ≫ EDIT

すごーい！
フェルトで作った手芸品かと思うほど、綺麗な仕上がりで
驚きました！
こんなに美しくティラミスが作れるなんて！･:*:･(*´∀｀*)･:*:･

イタリアのティラミスは日本人には大きすぎて、
甘すぎた記憶があるのですがｗ、ぱおさんのは上品そうで
病み付きになりそう！
抹茶味のティラミスなんてあるのですね！？
フォンダンショコラに並んで、作って食べたい一品です♪
まずはフォンダンだわｗ（；^ω^）

| ケ*セラ | 2010/02/12 19:56 | URL | ≫ EDIT

なるほどぉ～

おぉ～抹茶のティラミスって意外でした。
確かにありですね！
ん～写真見てて、中もクリーミーで美味しそう＞＜
あ～これからダイエット始めるから見てるだけ～ｗ

| ものぐさ姫 | 2010/02/12 20:38 | URL | ≫ EDIT

こんばんは。
イチが甘いの苦手なんですが、ティラミスだけは大好きで。やっぱりイタリアでとりつかれたそうです。なのでバレンタインはうちも毎年ティラミスなんですよ～。

うちもトイレ、春くらいに・・なんて思ってたけどやっぱり女の子はおマセです。「お姉さんぱんつはきたい」といって、失敗も多いけど、トイレでがんばってますよ～。

ほんと、こればっかりは気長にですよね～。

| MASAMI | 2010/02/12 22:07 | URL | ≫ EDIT

ぱおさんコンバンハ^^

抹茶のティラミスもいいですね～♪
飾りのトッピングも素敵で
美味しそう(*^-^)
抹茶の渋いグリーンとココア色の
コントラストも目からも美味しく
両方食べたいわぁ☆

トイレットトレーニング、懐かしい～
自分からトイレ行くのが楽しいように
なればしめたものですね♪



| masaki☆ | 2010/02/12 22:10 | URL | ≫ EDIT

わぁ～美味しそうなティラミスが二種類も！！
二つも目の前にあったら、幸せすぎて大変～！！
本当に美味しそうです。
ティラミスって作ったことないけど、ぱおさんの手順見てたら
なんだか私でも作れそうな気が・・＾＾；
ぱおさんレシピで今度挑戦してみよう♪

息子君、トイレすごい！！えらいですね～。
うちのチビもトイレトレ実施中です。
もうだいぶできるようになってきたんだけど、完了まではまだまだ・・。
お互いのんびり構えて・・いきましょうね。

応援も！！

| ふくとも | 2010/02/12 22:50 | URL | ≫ EDIT

ティラミス、作るものなんですね。。

買って食べるものばかりだと
思ってました！！

キレイに作りますね～

あと、ハートのカップ！！
おしゃれすぎです！


トイレ成功してよかったですね♪
うちも写真残ってます（苦笑）

| 素が屋 | 2010/02/13 14:11 | URL | ≫ EDIT

おいしそ～！！
抹茶ティラミス、気になります！！

くうたん、おトイレ成功おめでとう！！
しかも大ができたのぉ～！！！
うちもまーーーったくトイトレすすみません。。。
親のやる気がない時点でダメか（苦笑）
くうたん、翔ちゃんに大の仕方教えて！！

| ミホ | 2010/02/14 16:23 | URL | ≫ EDIT

ティラミス大好きです！
抹茶も大好き！

ご両親にプレゼントなんて　なんて親孝行
私は、親不幸だわと反省。

トイレ成功！
おめでとうございます♪
嬉しい出来事ですよね

キッシュも凄いな～　花型で、とっても可愛いです
楽しいパーティーの様子またアップするの
楽しみにしていますね

| koh | 2010/02/15 01:48 | URL | ≫ EDIT

ティラミスすご～い！
のタイトルでコメント頂いた方のお名前が
エラーになってしまっています。
申し訳ありませんがお手数ですがお名前教えてください。
よろしくおねがいします(^^♪

| ぱお | 2010/02/15 17:07 | URL | ≫ EDIT















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