ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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炊飯器でバナナと胡桃のしっとりカラメルケーキ☆ホットケーキミックスお菓子

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今日はスイーツ〜!!

ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ!
しかも炊飯器でスイッチポ〜ン♪

でドカ〜ンと出来ちゃうお手軽スイーツ(^^♪
ちょっと迫力ありすぎた!?

輪切りバナナとペーストにしたバナナ全部で3本入って
炊飯器で蒸し焼きにしているので、しっとり!!

カラメルソースと胡桃の香ばしさがおいしい
混ぜるだけの簡単バナナケーキです(^^♪





ban5777.jpg


材料(8人分)
ホットケーキミックス・・200g
バナナ・・・・・・・・・3本
卵・・・・・・・・・・・2個
きび砂糖・・・・・・・・15g
牛乳・・・・・・・・・・100ml
バター・・・・・・・・・45g(溶かす)
くるみ・・・・・・・・・60g

グラニュー糖・・・・・・50g
水、湯・・・・・・・・・各大さじ1


作り方

1、バナナは2本をフォークでつぶしてペーストにする。
1本は輪切りにして炊飯器の底に並べる。


ban5647.jpg


2、小鍋にグラニュー糖、水を加えて中火にかけ、鍋をゆすりながら煮詰め、
  カラメル色になったらお湯を加え、カラメルソースを作る。
  1の炊飯器に入れたバナナの上にかける。

3、全卵を溶きほぐし、きび砂糖、1のペースト状のバナナを順に加えて混ぜ合わせる。
  牛乳を数回に分けて加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをふるい入れる。
  ざっくり混ぜ、溶かしバター、胡桃を加えて混ぜ合わせる。

4、3を炊飯器に流し入れて、スイッチを押す。
  切れたら、お皿を炊飯器にかぶせてぱかっと裏返す。
  粉糖をかけて完成!





ban5722.jpg

な〜んかミニトマト??
みたいなビュジュアルだけど・・・

バナナです(^^♪

カラメルがしみ込んが部分がおいしい〜っ!


ban5773.jpg


粉糖をパラパラ〜っとふりかけると
グロさが和らぎます(^^♪



ban5782.jpg

カット〜〜〜!!

炊飯器で作ると、焼きかげんの調節などがないので
出来上がるまでフリ〜なのも嬉しいですね(^^♪

ぱかっとひっくり返した瞬間の感動!!
これがまたやみつきです(^^♪



明日からシルバーウィーク突入ですね~。
我が家は主人がお休みがないので、遠出はできませんが
素敵な再会もあるので楽しみ~♪

皆さんも素敵なシルバーウィークお過ごしくださいね~



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COMMENT

ぱおさん、こんばんは。
すっごくおいしそ~~~~
ホットケーキミックス&炊飯器で
作ったとは思えないケーキじゃありませんか!!!
あたたかいティーを飲みながら
こちらを頂きたいわ☆
素敵な再会があるんですね!
私もまたぱおさんとご一緒したいです!
楽しみにしています☆

| のりえ | 2015/09/18 22:08 | URL | ≫ EDIT

ぱおさーーーん!
こんにちは~。^^
シルバーウィークですね~、て、ぱおさんちも旦那様お仕事なんですね><

このケーキ、めっちゃおいしそう!
ぜんぜんグロくなんてなーい♡(ぱっとみてキャー♡て言うたもん♪)
こんなにおいしそうなケーキがスイッチポンで、しかも手軽にホットケーキミックスでできちゃうだなんてシンジラレナイ~(外人か)

うちの古~~~い炊飯器でも、できるかなぁ?^^;

朝晩冷えますね~
体調崩さないようお互い気をつけましょうね♡

| deco | 2015/09/20 14:31 | URL | ≫ EDIT















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