ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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ベトナムホイアンの絶品バインミー&B級グルメ

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今日はベトナム旅行の続きです・・・(^_^;)
なかなか写真まとめられず、
かな~り久々になってしまいましたが・・・。


世界遺産の街ホイアンのおいしかったB級グルメを
ご紹介したいと思います・・・(^^♪

日本でもよく見かけるようになった、バケットにお肉やなますを挟んだ
ベトナムサンドウィチ「バインミー」

ベトナムダナン&ホイアンで1番おいしいと有名な
バインミーやさんがホイアンにあると聞いて・・・

ホイアンのランチは「Banh my Phuong」で・・・。


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中はもちろん、店の外まで観光客や、現地の人で
溢れていましたよ~(^^♪

これは期待できる~~!!


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店の外で、どんどんバインミーが作られるのを見ているだけでも
楽しい~~!!


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フレッシュバナジュー!!

これが濃厚なバナナでと~ってもおいしかったんですけどね~
氷なしなものでね。


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息子はチキン!私達は全部乗せだったかな(^^♪

外のパンがカリッカリで中もっちしていておいしい~~~っ!
お肉もジューシーであっという間にペロリ!!

お値段150円くらい。
びっくり価格でございます~(^^♪



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お腹いっぱいのはずですが・・・
おいしそ~な屋台発見!!

色々~な屋台がありましたが、やはり息子がいるので
衛生上、我慢していましたが・・・。

これならいいんじゃない??

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お姉さんの笑顔は・・
息子が近距離で一生懸命カメラ激写中でした(^^♪

さつまいもをスライス・・・
バナナをスライス・・・・

生地に絡めて・・・


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かりっと揚げて・・・


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出来た~~!!

衣やさつまいもがカリッカリなのに、中のバナナがもっちりで
と~ってもおいしい~っ!!

これは日本で絶対作ろう!と思ったおやつ(^^♪

大学芋のバナナ入りをぺたんこにしたようなおやつ!
分かりにくいですね(^_^;)

息子にも大好評でした。


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他にもドーナッツや・・・

手前のは、蟹がゴロゴロ姿ごと入ったおやき!!
これ食べたかった~~~!!



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フルーツは、バイク売りが多かったですね。
後は籠に入れて、担いで売っていたり・・・

ランブータンやマンゴスチン、ドリアンとかね(^^♪


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にんにくおじさん!!??


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ホイアンでは、船にバイクを乗せようで必至な方々で埋め尽くしていましたよ!!


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出発~~!!

落ちるよ~~~(^_^;)



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夕暮れのホイアンはまと~ってもノスタルジック!!
いつまでも歩いていたいくらい素敵でした~!!


この後、ランタン祭りの始まりです~
そちらはのちほど・・・(^^♪



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| 子連れベトナム旅行 | 20:36 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんにちは。
ハロウィン向けの沢山お料理&スイーツ、ぱおさんのはいつも可愛くて、美味しそうで見てるだけでワクワクしますね。

バインミー!
そうそう、いつか食べてみたいと思っていたのです。
日本でも上陸してるんですよね。
本場はやっぱり美味しいんですね。

ぱおさん、再現してね~

| koh | 2015/10/25 12:54 | URL | ≫ EDIT















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