ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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ドイツ風オープンサンド☆3種の簡単サンド!!

opensand6.jpg

今日は大好きなドイツパンを使ってオープンサンド!!

先日ドイツパン専門店でおいしいドイツパンを沢山GETしたので
3種類の簡単な具を乗せてみましたよ(^^♪

アボカトとトマトのカッテージチーズのせ!!
厚切りベーコンと卵!!
ポテトサラダと海老のオリーブのせ!!

噛み応えのあってちょっと酸味のきいたドイツパン。
シンプルなのでオープンサンドにぴったり!!

先日GETしたO&COのバジルオイルやレッドチリオイルをかけてもおいしい~!!

大好きな組み合わせ・・・

アボカドとトマトのカッテージチーズのせ!!

opensand1.jpg

同じ厚さにスライスしたアボカドとトマトを交互において
カッテージチーズをのせ、塩こしょうで!!

レッドチリオイルやラー油オイルをかけてもおいしい~!!
ピリっと辛さが合うんです(^^♪

最強コンビ・・・
厚切りベーコンと茹で卵!!

opensand3.jpg

レタスに、切ったベーコンを炒めて塩こしょうし、茹で卵をスライスして乗せ、
ケチャップをかけて・・・

オリーブが決め手・・・
ポテトサラダと海老のオリーブのせ!!

opensand4.jpg

ポテトサラダに茹で海老、オリーブのスライスを乗せて・・・
オリーブの香りがアクセントになっておいしい!!


こちらはO&COのオリーブとピスタチオのペースト!!

opensand5.jpg

ピスタチオのツブツブがたまりません。
オリーブの香りとピスタチオの触感が生きたペースト!!

カッテージチーズと一緒にパンに乗せて・・・
一口で気分はすっかり地中海~ヽ(^o^)丿
パンやお料理に活躍しそうです!!


土曜日は学生時代からの大親友Kちゃんが遊びに来てくれました~!!
お誕生日ということでと~ってもおいしいチーズケーキを焼いてきて
くれて・・・感動~!!

これがと~っても私好みで濃厚ドッシリ!!
お友達がケーキ屋さんで働いていた時のレシピだそうで・・(^^♪
さっすが~!!

cheeca1.jpg

ホールもとっても美しいんです!!

断面でも濃厚さが分かります!!

cheeca2.jpg

私の切り方がヘタですが・・(^^♪

生クリームが入っていないのそうでチーズの風味が生きて最高~!!
今度こちらのレシピ私もトライしてもよ~!!

ティーポットを置いているコースターは
デンマークのお住まいの北欧カントリーライフのpeccaさんのハンドメイド!!
北欧風でかわいい~のでティータイムが楽しくなりました(^^♪

peccaさんありがとうございます~!!


息子も大好きなKちゃん。
やっぱり私の大好きな人は息子も伝わるのですね。
沢山遊んでもらって寝かせて爆裂トーク(^^ゞ
寝ないと話になりません・・(^^♪

頻繁に会っても話は尽きませんね(^^♪

Kちゃん本当にありがとう~!!

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COMMENT

こんにちは~

美味しそうなオープンサンド~!

3つずつあるってことは、
息子ちゃんもがっつり食べちゃうのね~!

これだけおいしそうなものが
毎日いっぱい並ぶと、息子ちゃんも
いっぱい食べて幸せになるわよね~!

チーズケーキ美味しそう~・・
どっしり濃厚チーズケーキ大好き~!

また、レシピ教えてくださいね~!

| いもねり | 2010/05/31 17:56 | URL | ≫ EDIT

こんばんは!

ぱおさん、遅くなってしまいましたが、、、

「お誕生日、おめでとうございます!!」

笑顔いっぱいの素敵な1年でありますように♪

ドイツパンのオープンサンド、
ビールにも合いそうですね。(*^_^*)
彩りもカラフルで見た目にも楽しめて
最高です!!

どっしり濃厚なチーズケーキも
ほんと、おいしいそう♪
ぱおさんのお友達もお料理上手なのですね。^^

☆☆☆



| masaki☆ | 2010/05/31 19:51 | URL | ≫ EDIT

こんばんは。
出遅れてたみたいです。お誕生日おめでとうございます!!
私の父と同じ誕生日だわ・・・・(関係ない??)

私も4月に行きましたよ~ディズニー!!(アップするの忘れてた・・・)

うちは生まれたら当分行けないので、AYAに大好きなミニーに会わせてあげたくて。でも。本物出てきたらビビって泣いてましたけど(笑)

| MASAMI | 2010/05/31 20:48 | URL | ≫ EDIT

こんばんは☆

オープンサンド、めちゃめちゃおいしそう!
隣で見てた旦那も、「おいしそう・・・」って
本気で見て言ってたわ(笑)
毎日、こんなおいしそうなものが食べれるなんて、
ぱおさんの家族は幸せだよなぁ~!

チーズケーキも本格的だね、マジで!!
すっごく濃厚そうなのが、写真でわかるわぁ~!

↓の記事!!
ディズニーランド行ったのぉ~~!
うらやましいわぁ。
今の時期って混んでるのかなぁ?
ショーを楽しんでくれて、くうたんがうらやましいわぁ!!

| なっちょママ | 2010/05/31 21:09 | URL | ≫ EDIT

ドイツのパンって
結構買う時にも迷うんですよね~
どうやって食べようかなぁ。。。って。
でもこうやって食べるのもイイですね!
いつものことなばら食の幅が広がります!

| いちごっ娘 | 2010/05/31 22:02 | URL | ≫ EDIT

おいしそぅ

ドイツパンってそんなに美味しいのですかぁ!?
是非とも食べてみたい★
エビが乗ってたり色とりどりのパンは
パーティーにも良さそうですね(*´∀`)♪

| Risa | 2010/05/31 22:25 | URL | ≫ EDIT

遅れましたが…

お誕生日おめでとうございます!

ドイツのパン、美味しそうですね~
私もライ麦のダークなパンが好きデス
ちょっと苦味があるけど、そこが良い ♪
長男も好きなんですが、旦那と次男は嫌いで…
食の好みが違うと困ります(><)

チーズケーキも美味しそう
危険な画像です~

| クランベリーソース | 2010/05/31 23:33 | URL | ≫ EDIT

わーっ♪
オープンサンド・・・
見てるだけでも楽しくなるね☆

そして、とってもおいしそう~

アボカド好きだから、
作ってみたいなー♪

| ちるちる | 2010/06/01 00:09 | URL | ≫ EDIT

このパンにのせる具材の組み合わせセンスが
ぱおさんなんですよねー^^
彩り込みで、ホントに美味しそう♪

実はプチトマトのバジルオイルマリネ☆を
作ったので、カッテージチーズがまだ残ってる。
また参考にさせていっただきまーす!^^v

チーズケーキ、私も濃厚が好きです。
いいお友達がたくさんいらして羨ましいです♪

| ひまわり | 2010/06/01 00:46 | URL | ≫ EDIT

カフェに行ったみたいです~
いろんなものが盛りだくさん乗っていて
美味しそう~

| タミリン | 2010/06/01 11:19 | URL | ≫ EDIT

近所でドイツパンは入手困難なので バケットで挑戦してみたいです!乗っかってる具 と~っても美味しそうです。

ケーキがつくれると手土産になるのでいいですね!
私は買ってばかりです・・・。
ぱおさんのお友達もお上手にケーキ作られてますね♪

| mon tresor 2007 | 2010/06/01 11:57 | URL | ≫ EDIT

こんにちわ~♪

何のパーテイー!?かと思うぐらい、華やかだわぁ^^
やーん、全部食べ比べをしたいわぁ><
もう見ているだけで、ワクワクしちゃいます!!!!

お友達のチーズケーキも凄く美味しそうです!!
私も濃厚ドッシリが好きなの~(笑)
ポチっ!!おうえーん*

| マムチ | 2010/06/01 14:54 | URL | ≫ EDIT

わぁ、私の好きな具ばっかりです!
とってもおいしそうですねー
見ていたらお腹が空いてきました(^^;)

プチトマトのマリネ、作らせていただきましたー
また、ブログで紹介させていただきます♪

| bluedive | 2010/06/01 17:41 | URL | ≫ EDIT















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