2010.09.28 Tue
簡単プチモンブランタルト☆甘栗で！！
今日はスイーツ！！
芋・栗・かぼちゃフェチなので・・(^^ゞ
栗を使った即席モンブランタルト！！
栗といても甘栗でお手軽に・・。
先日のさつまいものモンブランタルトで甘栗イケル～って
はまってしまいました(^^♪
マロンペーストが半額～～！！
で即モンブランタルトに決定～！
甘栗が中とトップに入ったクリ～ミ～なモンブランタルトです。
即席ですがと～ってもおいしかったです(^^♪
プチサイズなので男性やキッズにもちょどいいですね(^^♪
簡単プチモンブランタルト☆
材料（９個分）
マロンペースト・・・１缶（２４０ｇ）
バター・・・・・・・２５ｇ
生クリーム・・・・・２００ｃｃ
砂糖・・・・・・・・小さじ１
ラム酒・・・・・・・少々
タルト・・・・・・・９個（市販品）
甘栗・・・・・・・・１８個
作り方
①マロンペーストにレンジで溶かしたバターを加えて白っぽくなるまで
よく混ぜあわせる。
②生クリームに砂糖を加えて５分だてに泡だてて少量ずつ①に加えて（だいたい半量くらい）
柔らかくなるまでヘラで混ぜ合わせる。最後にラム酒を加える。
残りの生クリームはホイップ用なのでしっかり泡だてる。
③タルトに甘栗を１～２個（大きさによって）入れて生クリームを高くホイップし、
その周りを覆うようにマロンクリームをホイップする。
④最後に生クリームを少量のせて甘栗半分をトップに乗せて出来上がり～！！
＊マロンクリームは硬いとホイップ出来ないので生クリームで調節してください。
＊マロンクリームは半量でも充分です。多く作って違うスイーツに使いました。
使ったマロンペースト！！
栗の渋皮煮から本格的に作りたいのですが・・・
なかなか時間が・・。
そんな人にはおすすめです(^^♪
濃厚でおいしかったです！！
でこれ本当はお友達のおうちに遊びに行った時にお土産用に作っていたのですが・・
朝ホイップの袋が破れて・・・袋切れで・・
早くお友達に会いたい息子に早く～早く～！！と言われ
しかたなく断念(^_^;)
スイーツはあわてて作るもんじゃないですね(^^ゞ
先日行われたボブとアンジさん×レシピブログさんの企画・・
夏をのりきるおいしい副菜コンテスト！！でボブとアンジー賞をいただきました～！！
ロール茄子の塩ジンジャーです。<
プロ計量テーブルスプーンがいただけるそうで・・・
とっても嬉しいです(^^♪
ボブとアンジーさん、レシピブログさん、応援してくださった皆さん
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3puriko お菓子な日々の日常のmekumekuさんがカリッもち～ポテトチーズボール
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ありがとうございました！！
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こんばんわ！
芋栗かぼちゃ・・・反則ですよね！！
美味しそう～
プチだし・・・手軽に食べれそうで・・ﾟ+｡ﾟ(･∀･)ﾟ｡+ﾟｲｲ!!
食べたい食べたい！！
| てぱてぱ | 2010/09/28 19:08 | URL | ≫ EDIT