2011.04.06 Wed
ふわふわチーズ豆腐ナゲット☆キッズパーティ～！！
今日はキッズが大好きメニュー！！
ふわふわの豆腐ナゲット！！
３歳キッズはまだ硬いお肉が苦手という子も多いので
豆腐を加えてふわふわに・・。
混ぜるだけで衣もつけずにそのまま揚げているので
柔らかで簡単ヘルシー！！
チーズを加えてこくうまに仕上げました～。
こちらは入園前にお友達と集まった時に
お友達がピザを作ってくれる～ということで・・・
ピザの付属に・・。と持っていきました！！
バスケットにオーブンシートを敷いて・・・
メークインポテトフライと親子ごとにケチャップカップ・・・・
世界国旗ピックをつけてキッズパーティー風に・・。
そのままラップをして持って行きましたよ～(^^♪
ふわふわチーズ豆腐ナゲット☆
材料（２０個分）
☆鶏胸ひき肉・・・・・５００ｇ
☆絹ごし豆腐・・・・・１６０ｇ
☆卵黄・・・・・・・・１個分
☆小麦粉・・・・・・・大さじ３
☆粉チーズ・・・・・・大さじ２
☆ガーリックパウダー・適量
☆塩胡椒・・・・・・・少々
作り方
①絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジで１分くらい加熱して水切りをする。
②☆の材料をすべて加えてよく練り合わせ、小判型に丸める。
③油でこんがり色がつくまで揚げたら出来上がり～
＊周りをカリっとさせたい場合は小麦粉をまぶして揚げて下さい。
揚げたてはカリっとジューシー
冷めたらふわふわ柔らかな感じです・・・(^^♪
キッズに大好評であっという間になくなってくれました(^^♪
すっかりプレ幼稚園やリトミックが終了してしまったので・・
入園前に集まろう～！！と
仲良しママ友Ｋちゃんのおうちで集合～！！
ｋちゃんが自家製の長いものピッツァなど２種類焼いてくれて・・・
サクサクしていて最高～！！とろとろプリンにベーグルまで・・。
Ｎちゃんのりんごのシナモンロールとでこぽんマフィンに・・
Ｙちゃんの大人用抹茶あずきプリンにキッズ用ミルクプリン・・・
皆と～ってもおいしくて会話も弾み・・・。
やっぱり子供の夢中で食べる姿や笑顔に癒される～
子供の笑顔は最高ですね(^^♪
リトミックで出会ったステキなお友達
Ａちゃん、Ｓちゃん、Ｙくん。
みんなの癒し系１歳のＲちゃん。
誰よりも食べます(^^♪
キッズ達もケンカもいっぱいするけどすっかり子供同士で遊ぶのが楽しくなって・・・
走りまくりで汗だく・・。
息子は最後髪の毛までびっちょりで半袖で遊んでましたよ(^^ゞ
おかげでママ達もゆっくりお話も出来て楽しい時間を過ごせました(^^♪
幼稚園前の大切なママ友達・・。
いつも相談にのってもらったり支えてもらったり・・
一緒に育児を楽しんで来ました。本当に本当にありがとう！！
これからも同じ幼稚園なのでよろしくね～(^^♪
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| 鶏肉 | 20:31 | comments:13 | trackbacks:0 | TOP↑
これ 凄くヘルシーですね！
キッズじゃなくても大人も大好きなナゲットだわ(^^)v
ママ友は大事よね
私も今も長女の赤ちゃんの頃から２０年（もうじき長女も２０歳）付き合ってます
その場だけでなく、いろんな場面でお友達と触れ合い
そして、親子して成長するのでしょうね
いよいよ入園ですね
楽しみでもあり、不安でもあり、ワクワクの春ですね
パーティー楽しそう♪
| koh | 2011/04/06 20:40 | URL | ≫ EDIT