ぱおのおうちで世界ごはん☆

こんばんは。

美味しそうですね。
クミンパウダー使用でかなり異国ムードupですね。
トマトも好きだから、絶対好きな味なはず。
ちかいうちに作ってみますね。

つくれぽすると、
自分の好みの味じゃなかったりすること多いけど
これは、想像できる味だから安心です。

| ton | 2009/07/31 19:21 | URL | ≫ EDIT

わー、トルコ料理、大好き。クミンがポイントなのかしら？使ったことないけど、早速買ってみます。

| たすじゅう | 2009/07/31 20:26 | URL | ≫ EDIT

(゜∇゜ ;)エッ!?

お坊さんが美味しすぎて気絶しちゃった料理！！
それは是非作ってみなければ・・・！！
でも・・・材料とかないので～～～
かな～～りのアレンジされちゃうとは思いますが・・・。

今は、なすの苗がお疲れモードなので、元気に育ってきたら～作ります。

ぱおさんは本当に色々な国に行っていますよね～！！
どれくらい行ったのかしら～？？？
　

| 杏大ママ | 2009/07/31 22:00 | URL | ≫ EDIT

ぱおさんこんばんは♪
美味しそう～。
なす、揚げないんだったら、とってもヘルシーですね。

トルコ、すっごく行きたい国なんです。
一度計画してたんですけど、トルコ地震があって、違うとこに変更して・・。
今でも、すっごく行きたい～。
ぱおさんの写真みたら、ますます行きたくなりました！！

トルコ料理食べて、がまんがまん・・。

応援！！

| ふくとも | 2009/07/31 22:52 | URL | ≫ EDIT

おはようございます

おお！！これオイシソウ～～♪
私も気絶するわ＾＾

なすもノンオイルで焼く、というところが
さすがですね！！

ぱおさん、トルコにも行かれたんだ～！！
良いなあ♪
私も行ってみたい！！
トルコ料理屋さん、最近増えてますよね。
自分はまだあんまりトルコ料理作ったこと無いので
今度チャレンジしてみます☆

＞リンクさせてもらいました＾＾

| えみ＠すみれ堂 | 2009/08/01 09:28 | URL | ≫ EDIT

おはようございます。
これ美味しそうですね～
私も普段、なすは揚げるか多めの油で揚げ焼きしていました。
油を使わなくてもいいんですね！これはいい！
スパイスも効いて夏にはピッタリ。
さっそく作ってみようかな～

| suzu-kitchen | 2009/08/01 09:31 | URL | ≫ EDIT

なすがとろ～っとして　おいしそう
最初のフライパンで火を通すのって
軽く蒸された程度でいいのかしら？

ナスとひき肉といえば　ナスマーボだったけど
次回は坊主にしてみます(笑)

| ちょび | 2009/08/01 15:57 | URL | ≫ EDIT

すっごく美味しそう(*.・ω・.人)

ナス料理って和食になりがちなので新しいレシピ嬉しいですっ♪

トルコって美味しいものが沢山ありそうですね(*^_^*)

| akoakko | 2009/08/01 19:29 | URL | ≫ EDIT

めちゃ、美味しそう!!!!気絶しそうです。。
ナスを揚げないのも、ポイント高いです!!
夏は揚げ物、辛いものね~
素敵なレシピありがとう^^
今度、チャレンジしますね~ポチっ!!

| マムチ | 2009/08/01 21:59 | URL | ≫ EDIT

この、ナスのジュクジュクっと火が通った感じに
ひき肉の組み合わせ、とてもおいしそう～～～
冷やしても、おいしいんですねっ
今度、つくってみよ～
本場のもおいしそうだけど、それより、
ぱおさんの作った方が、とってもおいしそうに見えるぅ～

| カリント | 2009/08/02 15:49 | URL | ≫ EDIT

ぱおさん、トルコ料理も作っちゃうんですね。
トルコ料理ってシシカバブくらいしか知らなかったけどちょっとギリシャ料理に似た感じなのでしょうか？！
これ、とっても美味しそうなのですがズボラな私には、ぱおさんみたいに作るのは無理そうなので、まずはバックナンバーの「レンジで作る茄子のトルコ風サラダ」トライさせていただきます。（もうメモっちゃいました♪）
これ確か東欧のお料理だったかどこかの国のお料理で似たものがあったような…。ぱおさんならご存知かも？
初めて口にする味だと思いますが美味しそうです。
大好きなレンジで済みますしね☆

| Oasis | 2009/08/02 16:17 | URL | ≫ EDIT

ボリュームもあっておいしそうですね！
ヨーグルトソースもかなり心ひかれます。

トルコはずっと行きたいなと思っている国。
私もモスク、実際に見てみたいです☆

| Orange Life | 2009/08/03 05:56 | URL | ≫ EDIT

おはようございます！
こんな料理はじめて見た♪
味、想像できないなぁ。
茄子が美味しそう♪

| かなしゅー | 2009/08/03 08:43 | URL | ≫ EDIT

初めまして

こんにちは。
おいしそうですね～食べてみたいです！
またお邪魔させてもらいますね。

| 食いしん坊 | 2009/08/03 09:09 | URL | ≫ EDIT

こんにちは♪

これ、すごくおいしそう～(^O^)
茄子もいっぱい食べられるね。
そういえばちょうど中途半端に余ったひき肉があったかも。
なす買ってきて作ってみたーい。

トルコのモスクっていつか見に行きたいです(*^^)v
トルコタイルの内装もすごくキレイなんだろうな♪

コメレス
半額でもちゃんと肉厚なお肉が出てきて大満足でした★
でもしばらくはまたあっさり系でいかなきゃ(笑）

卓上串揚げ鍋、便利ですよー。
もちろん串揚げとか天ぷらもできるし、楽しいですよ♪
機会があればぜひ買ってみてね。

| kikineko | 2009/08/03 12:19 | URL | ≫ EDIT

こんにちは！

ぱおさんこんにちは
お坊さんが気絶したってすごい～！美味しそうな名前！！
ぱおさんって世界の料理を作るだけじゃなくて、ヘルシーにアレンジしちゃうところがさらにすごいです
冷やして次の日に食べるってめっちゃ美味しそう！！
ナスって熱々も冷たくても美味しいですもんね♪

イスタンブール、首都だけあってシンボルも違いますね！！比べて東京タワーってしょぼい。。笑
内装が芸術的！行ってみたいな～♪♪

| 千種 | 2009/08/03 14:44 | URL | ≫ EDIT

わ～～☆

今の季節、ほんと食べたいお料理ですねえ！

しかも油で揚げてないのも魅力的♪

ししとうとクミンってよくあいますよね～☆
ほんと美味しそうです～～♪

今日も素敵なブログに応援ポチ☆です♪

| kmym1012 | 2009/08/03 16:10 | URL | ≫ EDIT