2011.12.07 Wed
おうちメキシカンタコスパーティ～☆
今日はおうちタコスパーティ～！！
ちょっとバタバタしていて久々になってしまいました(^^ゞ
遊びにきてくださっていた皆さまありがとうございます。
こちらはメキシコから帰った３日後に行ったタコスパーティ～(^^ゞ
さっそくタコスが恋しくなっちゃって・・(^_^;)３日で～？？ですよね。
器を紹介してからと思っていたらすっかり忘れていました。
私の両親が成田空港に送り迎えしてくれたのでお礼にと
おうちタコスパーティ～に招きましたよ。
メキシコでＧＥＴしてきたマリアッジのＣＤをかけながら
タコスを食べて・・メキシコの写真を見せながら土産話しで盛り上がり・・・
メキシコに行った気分になってもらいました～(^^♪
テーブルコーディネートはもちろんメキシコの市場でＧＥＴした
布や食器で・・(^^ゞさっそく使っちゃいましたよ
★★★レシピ★★★
まずはパスタ入りのアボカドトマトスープ
メキシコのスーパでＧＥＴしたアルファベットパスタ入り(^^ゞ
とっても小さいアルファベットでかわいいんです。
ま～るくくりぬいたアボカド入りです(^^♪
定番４点盛り！！
サルサメキカーナ（トマトのサルサ）
ワカモーレ（アボカドディップ）
コーン
チーズ
トマトサルサは本場メキシコではお通し？
かのようにテーブルに置かれて大好きだったお料理です。
トマトに、玉ねぎ、ピーマン、青唐辛子に・・
ライムと香草が効かせて本格的に・・。
メインは牛肉のファヒータス
作り方は・・・こちら
野菜たっぷりボリューム満点(^^♪
２種のサルサを添えて・・・。
チリビーンズ
今回は急だったのでタコシーズニングで簡単に・・・。
このディップは一番のお気に入り(^^♪
スパイスとオリーブオイルでマリネしたチキンソテー！！
漬けておいてフライパンで焼くだけなので簡単(^^♪
スパイスの香ばしい香りが最高～！！
ワカモーレ（アボカドのディップ）
メキシコでライムも魅力に惹かれたのでライム入り。
トルティージャも焼きました！！
焼いておいて食べる直前に電子レンジでチンしてふっくら柔らか～
トルティージャに、レタス、ファフィータス、サルサとチーズを乗せて・・・
グルっとまいていただきま～す！！
やっぱりタコスって最高だわ～！！
いろいろお好みで巻いて食べられるのが楽しいですね。
主人のお疲れ様会も一緒に・・(^^ゞ
メキシコの思い出を振り返り楽しい時間を過ごしました～！！
息子はメキシコでブリトーにはまり、タコスやさんでブリトーおかわりまでして・・
相当お気に召したよう・・(^^♪
毎日ブリトーブリトーと騒いでいたのに・・
幼稚園で先生にメキシコで一番何がおいしかった？
って聞かれて・・・
「飛行機で食べたハンバーガー」と答えたそう・・(^_^;)え？？それ？？
帰りのメキシコの国内線で食べた
先生が笑ってお話してくださいましたよ。
今日の写真は違うカメラで撮ったのでなんだか薄暗いわ～ガックリ
ランキングに登録しています
１日１回応援クリックしていただけると嬉しいです
再新の励みになります。応援ありがとうございました(^^♪
cottaさんのプレミアムメンバーをさせていただいています！！
□一足先に…バレンタイン新商品＆特設コーナーＵＰ！
■デコれーとペンに待望の１本売り登場！お得な食材キャンペーンも！
□有名教室の先生が伝授する「プロが教える本物の味」
■ヤミーさんによるクリスマスレシピ♪
□ＪＵＮＡ連載♪今月はクリスマステーブルコーディネート
■自慢のクリスマスレシピで豪華賞品をＧＥＴ！
スポンサーサイト
| ★おもてなし・パーティー | 13:41 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑
こんにちは。
お家でこれだけ メキシコの雰囲気が
出せるのは おあいさんの腕前と
メキシコで購入されたグッズの数々
だからですね♪
すっご～い！
息子さんの １番美味しかったものが
ハンバーガーって可愛いですね❤
先生も 思わず笑っちゃいますよね。(*^_^*)
| mon+tresor+2007 | 2011/12/07 15:49 | URL | ≫ EDIT