ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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簡単本格タコスパーティー!!親友のBirthdayParty!

takosupa1.jpg

先日は結婚記念日にお祝いの沢山のお言葉・・
本当にありがとうございます(^^)

嬉しいです~!!
今年も笑って過ごせるよう頑張っていきたいと思います(^^)

週末の土曜日は
親友のBirthday Party~!!

高校時代からの何でも相談出来る大切な親友!
海外旅行にも何カ国か一緒に行って
異国料理も大好きな彼女!!

今回は我が家でメキシカンタコスパーティーにしました~!!

アメリカのアリゾナに住む親戚のところへ遊びに行った時
連れていってもらったメキシコ料理がすっご~~~~くおいしくて・・・
それ以来タコスパーティーにもはまりました(^^♪

今回は怪獣息子もいるのでお手軽に・・・・
トルティーヤは市販のもので・・・具は・・・
ほとんど切ってあえる!が多いので簡単です(^^♪

トルティーヤ
チキンの赤ワイン煮
アボカトのワカモーレ
牛ひき肉のタコミート
トマトサルサ
ツナ&玉ねぎマヨ
キャベツ&茹で卵
チーズ・コーン


takosupa2.jpg

簡単アボカトのワカモーレ!!

アボカト・・・・・・・・・・・1個
玉ねぎ(みじん切り)・1/6個
レモン汁・・・・・・・・・・大さじ1
にんにく(すりおろす)1かけ
クミンパウダー・・・・・適量
チリパウダー・・・・・・適量
クレージーソルト・・・・適量

アボカトをつぶし、玉ねぎは水にさらして、
材料をすべて混ぜ合わせたら出来上がり~!!

タコスにかかせないディップ「ワカモーレ」!!
タコチップスにつけたり万能ディップで大好きです~


takosupa3.jpg

お手軽サルサ!!

トマト(角切り)・・・・・・大1個
玉ねぎ(みじん切り)・1/6個
ピーマン(みじん切り)1/2個
レモン汁・・・・・・・・・・小さじ2
赤唐辛子(みじん切り)1/2本(青とうがらしでもOK)
にんにく(すりおろす)・1かけ
タバスコ・こしょう・クレージーソルト・・・適量

玉ねぎは切って水にさらす。材料をすべて切って
混ぜ合わせたら出来上がり~!!
30分くらいおくと味がなじみます。

玉ねぎ、ピーマンは出来るだけ小さなみじん切りに!
香草(パクチー)を入れるとより本格的に!!
(今回スーパーで売り切れだったんです~(>_<))

トルティーヤはフライパンで両面20秒くらいずつ温めます!
サワークリームの代わりにクリームチーズをぬって、
お好きな具を入れて巻いていただきま~す!!

takosupa4.jpg

タコミート、鶏肉の赤ワイン煮はのちほどゆっくりと・・・


おまけ
彼女に産まれてすぐから遊んでもらっていた息子は
この日もハイテンションで大喜び!!

あらゆる芸を見せ
最初名前呼んでたけど面倒になったみたいで
ママ~ママ~って彼女を呼んでベッタリ・・・
ママじゃないけどね(^_^;)

takosupa5.jpg

コーン、肉、コーン、肉、コーンコーンコーン・・・・・
で山盛りコーン一人占めされちゃいました・・・(^_^;)

その後大量のコーンはもちろん丸ごと・・・jumee☆surprise11

息子も私も楽しい時間を過ごせました~ヽ(^o^)丿

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| ★おもてなし・パーティー | 15:02 | comments:17 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんにちは♪

お友達のパーティー、すごくステキ~~(。→∀←。)
お友達も本当に喜ばれたでしょうね!
ぱおさんの手作りのタコス、とってもおいしそう♪
私もメキシコ料理、大好きですよー(*^^)v

息子さんもお友達のことが大好きなんだね(´▽`*)
すごくうれしそうなお顔してるし、楽しかったんだろうな
っていうのがすごく伝わるよ(^^)v

↓遅くなっちゃったけど結婚記念日おめでとう(→ܫ◕)
すてきな結婚記念日になったね♪
これからも末長くお幸せにね。

コメレス
チリマヨは甘めでコクのある味♪
なのでどことなくごまだれの味っぽい感じだったよ(^^)v

シャンパンやお酒類も宿泊料に含まれてるの。
普段なかなかこんな機会もないし、うれしいひと時だったよ☆

| kikineko | 2009/10/19 15:18 | URL | ≫ EDIT

こんにちは(^v^)♪

わ~☆

色鮮やかで、バラエティ豊かで美味しそう!
こんなお料理がでてきたら、思わず泣いてしまいそう☆

お野菜たっぷりなのもいいですね!

今日も素敵なブログに応援ポチ☆です♪

| kmym1012 | 2009/10/19 16:02 | URL | ≫ EDIT

タコスパーティー楽しそうですね(^-^)
息子くんもほんとに嬉しそう♪
沢山のおかずも美味しそうでおなかがすいてきちゃいました
お友達のお誕生日おめでとうございます♪

| akoakko | 2009/10/19 20:05 | URL | ≫ EDIT

お友達のお誕生会、簡単にっって・・・
豪勢じゃないですかぁ・・・(*^_^*)
私も関西から関東にきたのもあって親友と呼べる友人は高校とか学生のころの子になっちゃうかな・
なかなか会えないけど・・・

コーン大好きおんなじだぁ。。。
わざわざよりわけて食べるくらい大好きだもん・・・

あ、最後に
遅ればせながら結婚記念日おめでとうございました
段々こども中心なイベントになっちゃうけど、それでもこんな豪華なお食事作ってお祝。素敵な奥様っ。
これからもどうぞ仲良くね~

ぽちっと

| pたん | 2009/10/19 21:37 | URL | ≫ EDIT

お友達のパーティー♪
お友達もとっても喜ばれたでしょうねヾ(@~▽~@)ノ

タコスパーティーとっても楽しそう~
自分の好きな物がたくさん食べれていいね~d(⌒ー⌒) グッ!!
息子くんも大好きなお友達のお祝い参加で楽しかったでしょうね~♪
 

| 杏大ママ | 2009/10/19 22:07 | URL | ≫ EDIT

好みの具材をトルティーヤに巻いて、
とてもカラフルで楽しそうなパーティーメニューですねっ♪
お友達とのパーティーは、こうやって
ちょこちょことつまみながら、
おしゃべりに花がさくメニューが一番ですね!!
お友達も喜んだでしょうね~
息子ちゃんの笑顔もほんとたのしそ~~~((´∀`*))

| カリント | 2009/10/20 00:17 | URL | ≫ EDIT

こんばんわ~

なんて素敵なパーティーなの~
きっと、お友達も素敵な誕生日になったね^^v

私の好きなものばかり・・ゴクっ。。
タコスパーティー、参加したいなぁぁ><
息子ちゃんの笑顔、最高~
ポチっ!!

| マムチ | 2009/10/20 00:18 | URL | ≫ EDIT

出遅れちゃったけど、3周年おめでとうございます♪
まだまだラブラブ新婚さんですね!
うらやましいですww

お友達のバースディパーティも楽しそう!
料理上手のぱおさんだから、お友達も喜ばれたでしょうね!
くうたんもうれしそう♪
お友達のことをママって呼んじゃうなんて、さすがだww

| ミホ | 2009/10/20 00:23 | URL | ≫ EDIT

わー 素敵なパーティー
タコス美味しいですよね

いつもながら 綺麗な色とりどり
凄すぎます!

奥に見えるは・・・・・スパーリングですね
結構荒々しいタイプではなかったですか?

| koh | 2009/10/20 02:30 | URL | ≫ EDIT

お友達のお誕生日はタコスパーティーですか♪
楽しそう~~^^
ぱおさん家でレストランが出来ちゃいますね。
オシャレだわ~~。

↓結婚記念日おめでとうございます。
3回目なんですね☆まだまだ新婚さんみたいで
羨ましいですよ^^
これからも優しい旦那さまとかわいい息子ちゃんと
末長くお幸せに♪



| りこ@のすけママ | 2009/10/20 06:15 | URL | ≫ EDIT

ぱおちゃん、おはよー!

タコス大好き~♪
手作りのサルサに
アボカドのワカモーレ!
豪華だぁ★

お友だち、喜んだでしょう?
素敵なお誕生パーティーになったね!

>温かいコメントありがとう★
わたしもどんな風に載せて下さるのか
楽しみにしてます!

| ちるちる | 2009/10/20 07:27 | URL | ≫ EDIT

ぱおさん、おはようございます!

わーーー、タコス!!!
大好きです♪♪♪

アリゾナにご親戚がいるのですねー!

いいなー!
知人がアリゾナに留学していて
とてもよかったと聞きました!

お友達もきっと、
お喜びだったと思いますよー。

外でお祝いもうれしいですが、
こうやって、ホームパーティーって
一番素敵だなと思う私ですー!!!

| 三十路オンナ | 2009/10/20 08:32 | URL | ≫ EDIT

こんにちは。
タコスとっても美味しそう~
アボカトのワカモーレ、色がとってもキレイ。
こんな素敵な誕生日パーティーをしてもらって
お友達も喜ばれたでしょうね!
息子ちゃんもママが二人できたみたいで、
楽しかったんでしょうね!!
コーン、肉、コーン、肉、コーンコーン...
ってのが何か可愛い♪

| suzu-kitchen | 2009/10/20 13:09 | URL | ≫ EDIT

タコス、久しくお目にかかっていなかったので(タコライスなら食べたのだけど…全然違うか)、とても美味しそうです。
こんな素敵なバースデイパーティーならばきっとお友達も大喜びしたのでは?

それにしても息子さん「ママ~」とはね^^;
可愛いからOKですね☆

| Oasis | 2009/10/20 23:18 | URL | ≫ EDIT

楽しそうなBirthday Partyですね。
くうたんの楽しそうな表情で想像がつきます。

遅れましたが、結婚記念日そしてレシピ入賞おめでとうございます。
やっぱりぱおさんのお料理はおしゃれでおいしいから、
マネしたくなりますよね~。
入賞するのは当然でしょう!
いいこと続きですね、
また1年お幸せに。

| 玉ねぎアレルギー | 2009/10/21 01:40 | URL | ≫ EDIT

ぱおさんおはようございます。
こんなステキな料理がでてくるパーティ!!
お友達が羨ましいです・・。すてきなおもてなしができるぱおさんステキ☆

タコスなんてかなり食べてないなぁ・・。
私も作りたくなってきちゃいました!!
ワカモーレ、私も大好きなんです~♪

息子さんの楽しそうな笑顔・・いいなぁ♪

ぽちっとおうえん!!

| ふくとも | 2009/10/21 08:17 | URL | ≫ EDIT

おいしそう!

こんにちは。私も最近、タコス風のおかず。作ったんですよ☆なんか運命的♪
こうやってパーティメニューにしてもいいんですね♪
テーブルセッティングも参考にさせていただきますね☆

| サリア | 2009/11/30 23:11 | URL | ≫ EDIT















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