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ぱおのおうちで世界ごはん☆

おうちで世界の料理を簡単おしゃれにアレンジ!~時々こどもごはん~

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空豆とグリンピースのパルメザン☆卵がとろ~り

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今日は欧州料理!!

旬の空豆とグリンピースを使って
トースターで5分の簡単レシピ!!

よく行く欧州田舎料理レストランにあるメニューを
マネてアレンジして作ってみましたよ(^^♪

そら豆とグリンピーズに溶けたパルメザンチーズがおいしい~ヽ(^o^)丿

卵を崩してとろ~り混ぜ合わせていただきま~す!!
バケットに乗せて食べると最高のおつまみです(^^♪


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空豆とグリンピースのパルメザン☆卵がとろ~り

材料
空豆・・・・・・10個
グリンピース・・・・50g

オリーブオイル・・・大さじ1
塩・胡椒・・・少々
パルメザンチーズ・大さじ2(すりおろす)

温泉卵・・・・・1個

作り方
耐熱容器に塩ゆでしたグリンピースと皮をむいた空豆を入れる。

温泉たまごを乗せてを振りかけて
 トースターで3~5分加熱。

 チーズが溶けていたら出来上がり~!!

パルメザンチーズの塩分があるので塩は少々でOKです。

温泉卵の作り方

1リットルの水を沸騰させたら火を止め、冷水200ccを加えて
卵を入れて蓋をして14分!!

で作っています(^^♪
半熟でちょうどよい具合に仕上がります!!

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おまけ

今日はショッピングセンターへ
アンパンマンショーを見に行ってきましたよ(^^♪

朝11時からのショーを9時の開店からシート持って席とって・・
親バカ~(^^ゞ
それでもすでに行列でした・・(^_^;)

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息子はノ~リノリで踊ってテンションUP!!
その笑顔だけで大満足(^^♪

握手会も一人でちゃ~んと歩いて行って・・・

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ちょっとペッピリ越しですが・・(^^♪
ポッケにも手突っ込んでるし・・(^_^;)

ショクパンマンとドキンちゃんとアンパンマンとしっかり握手!!

どうだった?と聞くと・・
臭かった~~~って(^^♪
その答えどうなんでしょ~(^^ゞ


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リサのブログ アメリカ編のリサさんがスペインの簡単冷製野菜スープ☆ガスパチョ!!
を作ってくださいました~!!

アメリカで国際結婚をして、手作りコスメやハンドメイドがとっても上手でステキなアメリア生活の
リサさんのブログは・・・こちら

作ってくれて嬉しいです~ヽ(^o^)丿
ありがとうございました!!

| 納豆・豆料理 | 16:13 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

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ペッパーガーリックネバネバ丼☆シャキシャキセロリ入り!!

nebap1.jpg

今日は大好き納豆料理!!

レシピブログさんで納豆丼コンテストを行っているので
参加してみました~!!

納豆は息子も大好きで1日1回は食べている常備品!!

今回はごはんにバター&ガーリックパウダー&ブラックペッパー!!
納豆にセロリ!!の組み合わせ。

コーンとトマト、ベーコンをのせて混ぜて食べると
風味豊かでおいし~ヽ(^o^)丿

ポイントはセロリ!!
セロリがバターやガーリックのこくうまを
爽やかにしてくれて・・シャキシャキもたまりません。

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ペッパーガーリックネバネバ丼☆

材料(1人分)
ごはん・・・・・・・お茶碗1杯
バター・・・・・・少々
ガーリックパウダー少々
ブラックペッパー・少々

納豆・・・・・・・・1パック
セロリ(みじん切り)適量

トマト、コーン、ベーコン、小口ネギ・・適量

作り方
炊きたてごはんにバターをポトンと落とし・・・
 ブラックペッパー、ガーリックパウダーをパッパッと振り・・混ぜ合わせる。

納豆にセロリ、タレを混ぜ合わせごはんの上にのせる。

トマト、コーン、電子レンジで加熱したベーコンを添えて、卵黄、小口ネギ
 をのせて出来上がり~!!

卵黄を崩してごはんと混ぜながらいただきま~~す!!

ごはんのガーリックバター、ペッパーとセロリ納豆が合わさって
こくうまです~ヽ(^o^)丿


レシピブログの「ネバネバ丼」レシピコンテスト参加中です

ネバネバ丼レシピコンテスト参加中!


世の中は3連休ですね。
我が家は主人はお休みでないので連休ではありませんが・・・
みなさんいかがお過ごしですか?

息子が蕁麻疹が出来てしまっていたので
水曜日からのプチ旅行に向けて近場で遊んでしましたよ。


私はロングの髪をバッサリと切ってきました~!!
もうスッキリスッキリ!!
これで体重も少し減ったかな?(^^♪




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| 納豆・豆料理 | 16:32 | comments:16 | trackbacks:0 | TOP↑

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